حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
به طوری که آبمیوهفروشیهایی که سرمای زمستان هم آنها را از رو نبرده است، در گوشه و کنار شهرها و بویژه تهران مانند دیگر روزهای گرم سال به فعالیت عادی خود ادامه میدهند و البته مشتری هم دارند. این مشتریها در حالی که از سرما میلرزند، اما بستنی یا آبمیوهخوردن زیر بخاری ماشین یا زیر رگبارهای گاه و بیگاه زمستانی برایشان مزه دارد. البته به تناسب فصل، نوع محصولات آبمیوهفروشیها هم فرق کرده و آبمیوههای زمستانی چون آب انار و آب پرتقال و آب گریپفروت، جایگزین آبمیوههای تابستانی شده است. البته در این میان، نوشیدنیهای گرم مانند قهوه و شیرکاکائو نیز جای خود را دارد. مدیر یک آبمیوهفروشی در میدان مادر (محسنی) در این باره میگوید: ذائقه خوراکی مردم و علاقه به خاص بودن باعث شده مشتریها در زمستان هم کم نشود. البته مثلا بستنی مشتری چندانی ندارد، اما آبمیوه، حتی آبمیوههای تابستانی هنوز به وفور وجود دارد. ما هم میدانیم هوا سرد است و خوراکیهایمان با فصل تناسبی ندارد، اما وقتی میبینیم تا پاسی از شب مشتری داریم، چرا تعطیل کنیم؟
به گفته وی، این روزها آب انار و محصولات جانبی آن در راس تقاضاهاست. نوشیدنیهای گرم نیز در رده دوم قرار میگیرد.به گفته وی، قیمت یک لیوان شیر کاکائو گرم درجه یک 1500 تومان، قهوه 1800 تومان، کاپوچینو 1700 تومان، آب پرتقال طبیعی (لیوان بزرگ) 2200 تومان و آب انار شیرین (لیوان بزرگ) 2500 تومان است.
قیمت بستنی نیز نسبت به تابستان تغییر چندانی نکرده به طوری که هر عدد بستنی سنتی لیوانی (لیوان متوسط) 1500 تومان و هر عدد بستنی میوهای (شامل چهار گلوله یا اسکوپ) 2500 تومان است.
حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....