کارخانه‌های شالیکوبی گیلان باید نوسازی شود

نماینده مردم لنگرود در مجلس شورای اسلامی معتقد است: نتایج کار شالیکوبی‌های قدیمی و جدید باید مورد بررسی قرار گیرد تا با اصلاح و جایگزینی ماشین‌های قدیمی با ماشین‌های جدید، میزان ضایعات برنج کاهش یابد.

مهرداد لاهوتی در گفت‌وگو با مهر افزود: جلوی ضایعات برنج را باید گرفت و بهترین راهکار ممکن تبدیل تدریجی شالیکوبی‌های سنتی استان به کارخانه‌های شالیکوبی مدرن یا اصلاح ساختار شالیکوبی‌هاست که با اعطای تسهیلات بانکی ارزان‌قیمت امکان‌پذیر است.

یکی از شالیکاران فومنی در این باره گفت: از مشکلات مهمی که کشاورزان هر سال با آن روبه‌رو هستند، ضایعات زیاد برنج در مرحله تبدیل شالی به برنج سفید است.

رحمت‌الله رستمی افزود: هر ساله ۱۵ تا ۲۰ درصد از برنج سفید که حاصل دسترنج و کار سخت و زحمات شبانه‌روزی شالیکاران است به دلیل سنتی‌بودن کارخانه‌های شالیکوبی عملا از چرخه مصرف خارج می‌شود.

وی با بیان این‌که بیشترین ضایعات برنج در شالیکوبی‌های مدرن بین ۲ تا ۳ درصد است، یادآورشد: نیم‌دانه برنج (ضایعات) عملا ارزش اقتصادی ندارد؛ البته هزینه تبدیل کارخانه‌های شالیکوبی سنتی به مدرن بالاست، اما به دلیل ضایعات کم کاملا به صرفه است.

نیاز به تسهیلات بانکی ارزان‌قیمت

یکی از صاحبان کارخانه‌های شالیکوبی مدرن گفت: به دلیل هزینه‌های بسیار بالای تبدیل کارخانه‌های شالیکوبی سنتی به مدرن، صاحبان این کارخانه‌ها تمایل زیادی برای تبدیل کارخانه‌های خود ندارند و برای این کار دولت باید اعتبارات و تسهیلات بانکی ارزان‌قیمت در اختیار متقاضیان قرار دهد.

علی‌ محمدی افزود: کارخانه‌های شالیکوبی مدرن نقش بسزایی در کاهش ضایعات برنج دارد و توسعه این کارخانه‌ها می‌تواند به خودکفایی کشور در تولید برنج کمک کند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان از وجود 1855 کارخانه شالیکوبی در استان خبر داد و گفت: ظرفیت فرآوری هر کارخانه به طور متوسط 1500 تن در سال است.

علیرضا شعبان‌نژاد ظرفیت کارخانجات شالیکوبی را بمراتب بیش از نیاز استان دانست و افزود: تاکنون فرآیند اصلاح ساختار 400 کارخانه با اعطای تسهیلات بانکی انجام شده است.

وی با بیان این‌که فعالان کشاورزی برای دریافت تسهیلات با مشکل مواجه هستند، اظهار کرد: بانک‌ها وثیقه‌های سنگین از تولیدکنندگان برای پرداخت تسهیلات طلب می‌کنند. فرآیندی که فعالان بخش کشاورزی برای دریافت تسهیلات طی می‌کنند نیز بمراتب طولانی و خسته‌کننده است.