افزایش مصرف سموم در محصولات کشاورزی مازندران

به گفته مسئولان به ‌طور میانگین دست‌کم 25 درصد محصولات کشاورزی در مازندران ضایع می‌شود که سهم محصولات باغی نسبت به محصولات زراعی بیشتر است، به طوری که 80 درصد ضایعات کشاورزی ایران در 25 محصول رخ می‌دهد.

به اعتقاد کارشناسان، ضایعات می‌تواند به دلایل مختلفی نظیر میکروبیولوژیکی، شیمیایی، مکانیکی، فیزیکی و حتی روانی در بخش کشاورزی ظاهر شود. این در حالی است که عوامل بعدی نظیر ناکافی بودن مهارت‌های برداشت محصول و بسته‌بندی، نبود انبار و امکانات حمل‌ونقل، کمبود تجهیزات فرآوری، نبود تعریف استانداردهای قانونی و مدیریت تولید نیز در ایجاد ضایعات نقش مؤثری را ایفا می‌کند.

این موضوع علاوه بر زیان‌های ناشی از تأثیر منفی ضایعات محصولات کشاورزی بر تولید‌کنندگان و بازار داخلی مصرف، تأثیر نامطلوبی بر صادرات غیرنفتی کشور بویژه در بخش صادرات محصولات کشاورزی و صنایع غذایی داشته است.

مصرف زیاد سم و کودهای شیمیایی در محصولات کشاورزی امروزه به یک معضل عمده در توسعه کشاورزی ارگانیک تبدیل شده است، به طوری که اکنون سرانه مصرف سم در محصولات کشاورزی به ازای هر نفر 400 گرم و میزان مصرف کود شیمیایی از 2/5 به 3/5 میلیون تن در ده سال گذشته افزایش داشته است.

رئیس پژوهشکده زیست‌فناوری مازندران با بیان این‌که مصرف سموم شیمیایی در بخش کشاورزی بیشتر از حد ظرفیت و نیاز مازندران است، گفت: مصرف بی‌رویه سموم در فرآیند تولید محصولات کشاورزی استان موجب نگرانی مصرف‌کنندگان، پژوهشگران و اندیشمندان و دستگاه‌های اجرایی شده که باید اقدامات جدی‌تری برای رفع این معضل صورت گیرد.

قربانعلی نعمت‌زاده افزود: براساس آمارهای مراجع رسمی اکنون سالانه در بخش کشاورزی و باغداری مازندران حدود 5000 تن انواع سموم شیمیایی استفاده می‌شود که این میزان پنج برابر میانگین کشوری است. وی ابراز کرد: دستگاه‌های مربوط باید تدابیر لازم را برای جلوگیری از مصرف غیرمنطقی سموم در بخش کشاورزی بیندیشند.

نعمت‌زاده با اشاره به افزایش تعداد بیماران سرطانی در مازندران افزود: بررسی‌ها نشان می‌دهد که بخش عمده‌ای از این بیماران را کشاورزان یا وابستگان آنان تشکیل می‌دهند که تماس نزدیک با سموم شیمیایی کشاورزی دارند.