برداشت 3000 تن برگ سبز از مزارع چای کشور

علی محرر در گفت‌وگو با ایرنا افزود: برداشت این مقدار برگ سبز چای در مقایسه با مدت مشابه سال قبل 65 درصد بیشتر است. وی ارزش اقتصادی این میزان برگ سبز چای را 27 میلیارد ریال عنوان و خاطرنشان کرد: با برداشت 3000 تن برگ سبز چای، 670 تن چای خشک در کارخانه‌های چای‌سازی گیلان و مازندران تولید شده است.

به گفته محرر حدود 180 کارخانه چای در استان‌های گیلان و مازندران کار عمل‌آوری و تبدیل برگ سبز چای به چای خشک را بر عهده دارند.

وی بیان کرد: در فصل زراعی گذشته 110 هزار تن برگ سبز چای به ارزش 506 میلیارد ریال برداشت شد که از این مقدار برگ سبز چای، 25 هزار تن چای خشک تولید شد.

استان‌های گیلان و مازندران 32 هزار هکتار باغ چای دارد و حدود 60 هزار خانوار به امر چایکاری اشتغال دارند. برگ سبز چای همه ساله در سه مرحله بهاره، تابستانه و پاییزه برداشت می‌شود. باروتی، ممتاز، شکسته، قلم و شکسته قلم از انواع چای خشک تولیدی ایران هستند.