ضرورت مصرف ویتامینها برای کودکان
کارشناس صنایع غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد، ویتامینهای A و B را از نیازهای اصلی کودک در حال رشد دانست و گفت: این ویتامینها در بیشتر موادغذایی مانند ماهی، گوشت قرمز، طیور، سبزیجات، غلات و لبنیات وجود دارد. علی اکبر کمالی در گفتوگو با ایسنا، با بیان اینکه نیاز هر کودک خردسال به پروتئین 30 گرم در روز است، افزود: هر گرم پروتئین حدود 4/2 کیلوکالری انرژی تامین میکند که در ماهی، گوشت، تخم مرغ، شیر و فرآوردههای آن (پروتئین حیوانی) و حبوبات مثل لوبیا و نخودفرنگی (پروتئین گیاهی) موجود است.
مصرف کلسیم و آهن نیز از مهم ترین مواد غذایی در رژیم غذایی و مناسب برای تشکیل استخوانها و ساختار دندانها است. از آنجا که دریافت ناکافی آهن موجب کم خونی میشود، خردسالان نیاز بیشتری به جذب آهن و کلسیم دارند که با شیر، ماهی، گوشت، جگر، تخم مرغ و سبزیجات سبز، غلات مثل گندم، سویا و نخود تامین میشود.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
هوش مصنوعی یکی از قدیمیترین عادتهای ما در اینترنت را تغییر داده است
گوگل جواب میدهد؛ چرا کلیک کنیم؟
جامجم آنلاین بررسی کرد
ماجرای سن بازنشستگی ۵۵ و ۶۲ ساله چیست؟
گفت و گو
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد
نذر کتاب؛ وقف دانایی برای گسترش عدالت فرهنگی
در گفتوگو با جامجم آنلاین تشریح شد
فاصله ایران با پیشروان هوش مصنوعی قابل جبران است
جامجم آنلاین بررسی کرد
باجنیوزها؛ باجگیری در لباس افشاگری
در گفتوگو با جامجم آنلاین مطرح شد