به گزارش ایسنا، این متخصصان تاکید میکنند کاروتنوئیدها که از ترکیبات اصلی میوهها و سبزیهاست، خواص آنتیاکسیدانی فوقالعادهای دارد؛ تا حدی که میتواند مانع سرطانیشدن سلولهای پستان شود. این ترکیبات روی مکانیزمهایی از بدن نظیر سیستم دفاعی تاثیر مفید و چشمگیری دارد.
طالبی، پرتقال، فلفل، هویج، اسفناج و سیبزمینی شیرین جزو خوردنیهای غنی از ریزمغذیهای کاروتنوئیدی است.
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد
در گفت و گو با جام جم آنلاین عنوان شد