رنگ‌باختن ماهی‌ قرمز واکنشی طبیعی است

اگر پس از بازگشت از سفر، متوجه شدید ماهی قرمزی که خریده بودید، تغییر رنگ داده یا رنگ آن کمی پریده یا حتی سفید شده است، اصلا نگران نشوید و فکر نکنید که این ماهی بیمار شده است. تغییر رنگ ماهی طبیعی است. نه‌تنها ماهی‌های قرمز، بلکه بسیاری از دیگر حیوانات نیز در واکنش با کاهش نور موجود در محیط تغییر رنگ می‌دهند. در حقیقت عامل اصلی تغییر رنگ ماهی کاهش نور محیط خانه در مدت زمانی است که به سفر رفته بودید. در سطح پوست بدن ماهی‌ها سلول‌هایی وجود دارد که رنگدانه تولید می‌کند. این رنگدانه‌ها، تعیین‌کننده رنگ بدن ماهی‌هاست. رنگ ماهی با توجه به رنگدانه‌ای که از طریق این سلول‌ها تولید می‌شود، در مقایسه با هم متفاوت است. علاوه بر نوع رنگدانه‌ها، تعداد و پراکندگی آنها نیز می‌تواند در تغییر رنگ ماهی‌ها نسبت به هم تاثیرگذار باشد. سلول‌های تولیدکننده رنگدانه که کروماتوفر نام دارد، در صورت نبود نور، قادر به تولید رنگدانه کافی نیستند. به همین علت وقتی این ماهی‌ها برای مدت زمانی در محیط تاریک یا فاقد نور کافی قرار می‌گیرند، کمرنگ‌تر می‌شوند. با گذشت زمان، سلول‌های کروماتوفر از بین رفته و سلول‌های جدیدی جایگزین آنها می‌شود. در محیطی که نور کافی وجود نداشته باشد، این سلول‌ها توانایی تولید رنگدانه را از دست می‌دهند و به همین علت ماهی تغییر رنگ می‌دهد. البته باید توجه داشت علاوه بر نور، تغذیه نیز می‌تواند نقش بسیار مهمی در تعیین رنگ پوست ماهی داشته باشد. غذایی که به عنوان غذای ماهی تهیه می‌شود نیز حاوی مواد رنگدانه‌ای است. بنابراین ماهی‌هایی که با استفاده از این مواد غذایی تغذیه می‌شوند، حتی اگر چند روزی در تاریکی مطلق قرار گیرند، هیچ‌گاه کاملا به رنگ سفید درنمی‌آیند. به همین علت ماهی‌هایی که شب در تاریکی قرار می‌گیرند، در مقایسه با زمان روشنایی روز قدری رنگ پریده به نظر می‌رسند. فقط نور طبیعی یا تابش مستقیم نور خورشید به تولید رنگدانه در سلول‌های کروماتوفر منجر نمی‌شود. تابش نور مصنوعی موجود در محیط یا تابش فرابنفش نیز می‌تواند از تاثیر مشابهی برخوردار باشد.

مترجم: فریبا فرهادیان

منبع: wired