سیدضیاءالدین مظهری در گفتوگو با فارس افزود: 80 درصد ایرانیان دچار سوءتغذیه هستند که هم از نظر کیفی و هم از نظر کمی دچار مشکلاتی هستند.
وی گفت: فقط 20 درصد افراد جامعه به گرسنگی و سیری خود اهمیت می دهند و غذاهای با کمیت و کیفیت مناسب مصرف میکنند.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: از 80 درصد افرادی که دچار سوءتغذیه هستند، 20 درصد آنها به علت قرار گرفتن در زیر خط فقر توان خرید منابع غذایی کافی را ندارند و 40 درصد این افراد، افرادی هستند که در سطح بالای اقتصادی قرار دارند و به علت بیشخواری بیش از حد به سوءتغذیه مبتلا شدهاند. به گفته مظهری، سوءتغذیه عبارت از هر گونه عدم تعادل در مصرف مواد غذایی چه در بعد بیشخوری و چه در بعد کمخوری است.
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم