کاظم فروزنده در گفتوگو با رادیو اقتصاد افزود: ظرفیت اقتصاد روستایی در ایران چندین برابر عملکردهای کنونی است و باید سهم ایران در تولید مواد پروتئینی و لبنی چند برابر افزایش یابد و در آن صورت علاوه بر تضمین امنیت غذایی کشور سبب خواهد شد تراز تجاری و اقتصاد خارجی کشور سریع تر تحقق یابد.
وی افزود: در حالی ایران وارد کننده گوشت قرمز است که کشورهای مشابه نه تنها وارد کننده این محصول نیستند بلکه از صادر کنندگان عمده آن هم محسوب میشوند.
فروزنده میزان تولید جهانی گوشت قرمز را 66 تا 70 میلیون تن اعلام کرد و گفت: سهم آمریکا 18 درصد و سهم برزیل 13 درصد از این تولید است و برزیل 27 درصد بازار صادرات جهانی گوشت را در اختیار دارد و به همین خاطر مدعی است که با توسعه اقتصاد روستایی جز کشورهای توسعه یافته محسوب میشود.
این اقتصاد دان روستایی گفت: باید در ایران هم شکاف توسعه نیافتگی میان مناطق روستایی و شهری و صنعتی را حذف کنیم در آن صورت زنجیرهای از تحول مثبت در تولید کشاورزی، دام و طیور، لبنیات، پروتئین و صنایع گسترده پسین و پیشین آن به صورت حلقههای طلایی تثبیت خواهد شد و هزاران پیامد سازنده اقتصادی خواهد داشت که میتواند پایدارترین رشد و توسعه را برای اقتصاد این مناطق و اقتصاد ملی به ارمغان آورد.
وی افزود: باید این احساس در میان برنامه ریزان ایجاد شود که توسعه اقتصاد روستایی میتواند جلوی تهدید اقتصادی را بگیرد و باید به صورت شتابان به سمت توسعه این مناطق حرکت کنیم.
بنابراین گزارش ایران در تولید 19 میوه رتبه تک رقمی و در محصولات پسته، زعفران، انار، خرما، گردو، بادام، کیوی، گیلاس و زردآلو رتبههای اول تا سوم را در جهان دارد.
همچنین بالاترین میزان تولید خاویار با کیفیت بالا متعلق به ایران است.
ایران با یک میلیون و 648 هزار و 195 کیلومترمربع وسعت، 14.5 میلیون هکتار جنگل، 84.5 میلیون هکتار مرتع، 32.5 میلیون هکتار بیابان و 2.5 میلیون هکتار بیشه زار دارد که در حدود 83 درصد عرصه کشور را دربرگرفته است.
بخش کشاورزی همچنان در عرصه اقتصاد و امنیت غذایی دارای جایگاه ویژهای است. از دیدگاه توسعه اقتصادی، بخش کشاورزی در فرآیند رشد و توسعه کشور وظایف مهم و اساسی را برعهده دارد.
تولید محصولات کشاورزی در ایران از 25 میلیون تن تولید سالانه در اوایل انقلاب اسلامی 107 میلیون تن در سال (89) رسیده است.
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم