شترمرغخورها پرحافظه میشوند
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف گوشت بوقلمون و شترمرغ موجب افزایش حافظه میشود؛ به دلیل اینکه سرشار از آهن است.
سیدضیاءالدین مظهری در گفتوگو با فارس افزود: منابع حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و انواع ماهیها و مواد حاوی کولین برای افزایش حافظه و یادگیری بسیار مفید است.وی گفت: مغزهای گیاهی سرشار از روی، سلنیوم و منیزیم است و مصرف آن برای افزایش حافظه و یادگیری از اهمیت زیادی برخوردار است.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: بخشی از هوش و ذکاوت ارثی است و از طریق ژنها منتقل میشود، ولی عوامل محیطی مانند تغذیه مناسب، کافی و متعادل در افزایش حافظه و یادگیری موثر است و اگر افراد از سبزیها، میوهها، دانهها و مغزهای گیاهی به میزان کافی استفاده کنند، یادگیری آنها نیز افزایش پیدا میکند.مظهری افزود: مصرف گوشت بوقلمون و شترمرغ در افزایش حافظه نقش ویژهای ایفا میکند؛ گوشت شترمرغ اگرچه گوشت پرنده است، ولی سرشار از آهن است. یکی از مسائلی که باعث کاهش حافظه میشود، کمبود آهن است و مصرف این نوع گوشت، آهن بدن را تامین میکند.
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
مرتضی آخوندی عکاسی که توانست آخرین لحظه وداع خانوادههای داغدار میناب را ثبت کند، از جزئیات آن روز خاص میگوید
با چشمان بسته عکس میگرفتم
گفت و گو
نادر فریادشیران در گفت و گوی اختصاصی با جام جم آنلاین؛
۱۶ نفر را با خودم به جام جهانی نمیبردم / فرانسه، شانس اول قهرمانی
بهروز سلطانی در گفت وگو با جام جم آنلاین.