زنان یائسه روزانه 4 لیوان شیر بخورند

وی گفت: بهترین منبع کلسیم، شیر است و به دلیل محلول بودن املاح کلسیمی، وجود فسفورپروتئین‌ها، کازئین، ویتامین D و لاکتوز قابلیت جذب کلسیم شیر بسیار بالاست و حدود 2 برابر منابع دیگر کلسیم مانند قرص‌های مکمل کلسیم، آب‌های معدنی و منابع گیاهی کلسیم دارد.

این محقق و مشاور ارشد در زمینه بررسی کیفیت شیر افزود: در صورتی که برخی افراد به هر دلیلی نتوانند روزی 4 لیوان شیر مصرف کنند، می‌توانند روزانه 2 لیوان شیر، یک واحد ماست و یک واحد پنیر (حدود 50 گرم پنیر) مصرف کنند تا میزان کلسیم مورد نیاز برای فعالیت‌های روزانه از طریق وعده‌های غذایی تامین شود و بدن برای تامین کلسیم مورد نیاز به منابع ذخیره‌ای مثل دندان‌ها و استخوان‌ها رجوع نکند.به این ترتیب از پوکی استخوان جلوگیری می شود و سرعت ابتلا به پوکی استخوان کاهش می یابد.