اینجا غذا خوردن شهامت می‌خواهد

در مقابل، گروهی دوست دارند هر وقت فرصتی پیش می‌آید، بودن در ارتفاع را تجربه کنند؛ بعضی از افراد حتی دوست دارند شامشان را هم در جایی بین زمین و آسمان میل کنند. برای همین هم رستورانی با این خصوصیت ساخته شده است که در ارتفاع از مهمانانش پذیرایی می‌کند.

این رستوران برای افرادی طراحی شده‌ است که ترجیح می‌دهند یک شب غذایشان را در مکانی متفاوت بخورند یا جلسه‌ای را در جایی غیرعادی برگزار کنند. مسلما کسی که قصد دارد غذایش را در این مکان صرف کند، باید خیلی با جرأت و جسارت باشد، چون حتی فکر کردن به اینکه باید با پاهایی آویزان و در جایی معلق بین زمین و آسمان غذا بخورید ترسناک و البته هیجان‌انگیز است.

خوردن صبحانه‌، ناهار، عصرانه، جلسه و فعالیت‌های دیگری را می‌توانید در آسمان انجام دهید و از تجربه‌ای متفاوت لذت ببرید؛ در خدمات این رستوران محدودیتی وجود ندارد؛ فقط باید بخواهید، انتخاب کنید و آن را تجربه کنید.

طراحان این پروژه 2 نفر به نام‌های کرکوفس و گیسلز بودند که در طرح اولیه قصد داشتند یک ماشین را با سرنشینانش در فاصله 50 متری زمین قرار دهند. بعدها ایده حمل تخته توسط جرثقیل در آسمان به ذهنشان رسید؛ تخته‌ای که بتوان روی آن یک لیوان نوشیدنی و یک وعده غذا خورد. اکنون طرح نهایی آنها رستورانی معلق در بروکسل بلژیک است؛ میز شام در ارتفاع 50 متری سطح زمین معلق است و مهمانان می‌توانند روی صندلی‌هایشان مقابل میز بنشینند.

ظرفیت این رستوران 22 نفر مهمان به علاوه سرآشپز، پیشخدمت و یک موزیسین بوده و هر روز 8 ساعت آماده پذیرایی از مشتریانش است.

برای این‌که بیشتر به میزان مشتریان این رستوران پی ببرید، باید گفت اگر هر ساعت 2 گروه مهمان متفاوت دور میز بنشینند، روزانه جمعیتی بیش از 350 نفر می‌توانند از خدمات این رستوران استثنایی استفاده کنند. البته ممکن است رستوران در هر روز تنها 22 نفر مهمان داشته باشد و فقط خودشان مهمان این رستوران هوایی باشند.

نکته جالب توجه درباره این رستوران قابلیت جابجایی آن است. یعنی با توجه به درخواست مشتریان می‌توان آن را در هر نقطه‌ای از این دنیای بزرگ ‌‌ـ‌ کنار دریا، جنگل، مکان‌های تاریخی و... ـ برپا کرد؛ چنانچه قبلا به آمریکا و پاریس رفته و اخیرا نیز طی برنامه‌ای قرار است به کانادا و کنار آبشار نیاگارا منتقل شود.

مدیران و طراحان رستوران همیشه تلاش کرده‌اند رستوران و تمام تجهیزات آن ایمنی کافی داشته باشد تا هیچ‌گونه مشکلی برای مشتریان ایجاد نشود. البته رستوران به این هدف دست یافته است و به همین دلیل امروز در کشورهای مختلفی شاهد خدمت‌رسانی این نوع رستوران هستیم.

اما اگر بخواهید از قول سازندگانش راجع به امنیت آن بدانید، آنها می‌گویند جای هیچ‌گونه هراس و نگرانی نیست؛ چون میزها حدود 9 تن وزن دارند و از فلزی با روکش پلاستیک سنگین‌ ساخته شده‌اند. میزها توسط کابلی فلزی به صندلی‌ها متصل هستند و مهمانان نیز مانند راننده‌های ماشین‌های مسابقه با کمربند به صندلی‌ها بسته می‎شوند. پس مهمانان این رستوران می‌توانند با خیال راحت از طعم غذای خود لذت ببرند؛ فقط توصیه می‌شود هنگام صرف غذا، کارد و چنگال خود را محکم بگیرید تا سقوط نکند!

تنها نکته منفی این رستوران، قیمت‌های آن است، هزینه جابجایی این رستوران 000‌‌11 یورو است که اگر درخواست اجرای موسیقی هم داشته باشید هزینه شما چیزی در حدود 000‌‌22 یورو می‌شود. هزینه صرف غذا در همان مکان ثابت و بدون جابجایی هم برای هر نفر 300 یورو است.

این رقم‌ها نشان می‌دهد تنها افراد ثروتمند یا شرکت‌های بزرگ، مشتریان این رستوران‌ها هستند.

اما هستند افرادی که این پول‌ها را می‌پردازند تا در این مکان که یکی از 10 رستوران عجیب و غریب دنیاست شام بخورند یا جلسه‌ای داشته باشند.

سمیه عیقرلو