بر مبنای گزارشی که در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده، با از دست رفتن خواب مناسب، نهتنها گرسنگی تقویت میشود، بلکه سرعت سوختن کالری کاهش پیدا میکند. تحقیقات دانشگاه سوئد موید این است که یک شب بیخوابی بشدت مصرف انرژی در افراد سالم را کاهش میدهد و در صورت تکرار به چاقی منجر میشود. به گفته دانشمندان طی شب 2 هورمون مهم در بدن ترشح میشود که در تنظیم اشتهای افراد نقش دارند. خواب اندک (4ساعت در شبانهروز) باعث کاهش 18 درصدی در هورمون لپتین که از بین برنده اشتها میباشد و افزایش 28 درصدی هورمون اشتهازا میشود. دانشمندان آمریکایی معتقدند، هر یک ساعت خواب اضافه در شب میتواند راهی مناسب برای مبارزه با چاقی باشد. همچنین خواب کم باعث 23 تا 24 درصد افزایش گرسنگی میشود. یعنی حدود 350 تا 500 کیلوکالری اضافه در روز که این مقدار برای افراد پشت میزنشین با وزن عادی میتواند منجر به چاقی شود.
پیش از این نیز مطالعات دیگری ارتباط این دو عامل و اختلال در سطح استرس و گرسنگی را نشان داده بود اما گمان میرفت که با افزایش میل به غذا، چاقی ایجاد شود، اما امروز ثابت شده که حتی اگر بر میزان خوراک شما افزوده نشود، در صورت بیخوابی انرژی کمتری در بدن سوخته میشود. کمبود خواب همچنین باعث اعمال تنشهاى فیزیولوژیکى بر بدن و در نهایت منجر به ذخیره چربى مازاد بر نیاز بدن مىشود. زمانی که خسته هستید، بدن قادر به کنترل تنشها و فشارهاى وارده نیست و ممکن است باعث شود براى غلبه بر این مشکل، غذاى بیشترى دریافت کنید. بعلاوه فرد ممکن است در آخر شب با خوردن غذا، کالرى بیشترى را جذب کند. زیرا بعضى از افراد گمان مى کنند با خوردن غذا بهتر به خواب مىروند در صورتى که این طور نیست و تنها کالرى مازاد بر نیاز دریافت مىکنند. به این ترتیب اگر نوع کار شما طوری است که مجبورید خواب منظم شب را از دست بدهید،باید طوری برنامهریزی کنید که در اعتهای دیگر روز به طور منظم بخوابید.
منبع: رویترز
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم