واسطه‌ها؛ نافع اصلی تلاش و تولید کشاورزان

به گزارش ایرنا، عدم ارتباط مستقیم بین تولیدکننده و خریدار محصولات کشاورزی و وجود زنجیره معیوب در سیستم عرضه محصولات صیفی، سبزیجات و باغی کشور موجب شده که در این میان تنها تولیدکننده و مصرف‌کننده متضرر شوند.

سالانه محصولات محلی زیادی در استان گیلان تولید می‌شود که مهم‌ترین آنها هندوانه چاف است که به مناطق مختلف کشور فرستاده می‌شود.

قیمت هرکیلو هندوانه در مزارع شهرستان‌های لنگرود 140 تومان و آستانه‌اشرفیه 120 تا 150 تومان است که توسط کامیون‌داران به قیمت 250 تا 300 تومان عرضه و در بازار شهر رشت کیلویی 500 تومان به فروش می‌رسد.

هندوانه چاف شهرستان لنگرود با توجه به مرغوبیت آن از اهمیت ویژه‌ای در بازار میوه‌فروشان کشور برخوردار است که هر ساله در فصل برداشت محصول هندوانه با کاهش ناگهانی قیمت آن ضرر زیادی متوجه کشاورزان می‌شود.

اقبال وفایی یکی از باغداران شهر چاف و چمخاله شهرستان لنگرود در این خصوص گفت: هم اکنون قیمت هرکیلو هندوانه که از باغدار خریداری می‌شود 140 تومان است، در صورتی که بارش باران در سال جاری خسارات زیادی به باغداران هندوانه وارد کرد و اگر هزینه‌های خرید کود، سم و مزد کارگر و زحمات کاشت، داشت و برداشت را از آن کسر کنیم، چیزی برای باغدار نمی‌ماند.

ابوالحسن علیزاده دیگر باغدار لنگرودی هم گفت: تغییر قیمت هرکیلو هندوانه از 140 به 250 تومان، شامل حق کمیسیون یا حق‌العمل واسطه‌ها و هزینه حمل و نقل هندوانه از باغ به انبار و سپس به میدان تره‌بار یا بازار میوه‌فروشان است که در هر حال سود آن به نفع واسطه‌هاست و چیزی عاید باغدار نمی‌شود.

رئیس شورای بخش بندر کیاشهر شهرستان آستانه‌اشرفیه در این خصوص گفت: صیفی‌کاران برای فروش محصول هندوانه خود با مشکلات زیادی روبه‌رو هستند و هندوانه را با زحمت زیادی تولید می‌کنند، اما سود آن را واسطه‌ها می‌برند.

علی عطایی افزود: از سوی دیگر؛ خریداران هندوانه نیز به دلیل بالا بودن هزینه حمل و نقل وارد باغات منطقه نمی‌شوند که این امر موجب شده تا محصول هندوانه روی دست کشاورز بماند و نتواند آن را زودتر روانه بازار کند.

وی با اشاره به کیفیت بالای هندوانه این منطقه گفت: کیفیت هندوانه این بخش باعث صادرات این محصول به کشورهای حاشیه خلیج فارس در سال‌های گذشته شده است.

رئیس سازمان بازرگانی گیلان نیز در خصوص تولید محصولات صیفی در این استان گفت: عدم ارتباط بین تولیدکننده و مصرف‌کننده، زنجیره معیوبی است که در سیستم عرضه محصولات صیفی، سبزیجات و باغی کشور وجود دارد که در این بخش سازمان بازرگانی مسوولیتی ندارد.

وی افزود: البته سازمان بازرگانی استان به دنبال ایجاد زیرساخت‌های لازم است تا مسیر تولید تا عرضه را از طریق ایجاد یک زنجیره تامین و توزیع مانند فروشگاه‌های بزرگ و میادین میوه و تره بار که استان گیلان فاقد آن است، کنترل کند و کشاورزان بتوانند محصولات تولیدی خود را بدون حضور واسطه‌ها در اختیار مصرف‌کننده قرار بدهند.

وی ادامه داد: یکی از دلایل تفاوت قیمت بین تولیدکننده تا مصرف‌کننده، هزینه حمل و نقل، نگهداری، خواب سرمایه و هزینه سربار است و بنا بر این برای کاهش قیمت‌ها باید هزینه مصرف‌کننده را کاهش داد که آن هم با توزیع محصولات تولیدی کشاورزان در مراکزی مانند تعاون روستایی و میادین میوه و تره‌بار میسر است.

امینی افزود: این مراکز امکاناتی مانند انبار و سردخانه دارند و می‌توانند با کاهش هزینه و عرضه به‌موقع محصول، به تنظیم قیمت محصول در بازار و عرضه مناسب محصول تولیدکننده با قیمت مناسب کمک کنند.

وی گفت: از سوی دیگر هر چه مصرف‌کننده و تولیدکننده به هم دیگر نزدیک‌تر باشند، هزینه‌ها کمتر خواهد بود و واسطه‌ها نمی‌توانند از این فاصله ایجادشده سوءاستفاده کنند.