مشارکت بیش از50 هزار خانوار استان در تولید زرشک

به گزارش ایسنا، منطقه خراسان‌جنوبی، قهرمان رشید در مراسم بهره‌برداری از کنسانتره و فراورده‌های زرشک قاین با بیان این‌که سطح زیرکشت زرشک در استان حدود 11 هکتار است، افزود: خراسان جنوبی مقام اول تولید زرشک کشور را با تولید10 تا 11 هزار تن در سال دارد.

وی ارزش اقتصادی زرشک تولید شده در استان را450 میلیارد ریال عنوان و تصریح کرد: 98 درصد سطح زیر کشت زرشک کشور را خراسان‌جنوبی تشکیل می‌دهد.

استاندار خراسان جنوبی با بیان این‌که زرشک در مقابل کم‌آبی، بادهای گرم و خشک و در مقابل آفت‌ها بسیار مقاوم است، اظهار کرد: این امر نشان می‌دهد که باید به این مهم توجه جدی شود.

وی با اشاره به خاصیت موجود در زرشک گفت: با توجه به فواید فراوان این محصول باید بر روی آن تحقیق و پژوهش انجام شود.

رشید خاطر نشان کرد: همزمان با ایجاد کانون نخبگان در استان، مجوز کانون زرشک و عناب در استان گرفته شده که به صورت کشوری و ملی فعالیت خواهد کرد.