تاثیر معجزهگر آب کلم بروکلی در پیشگیری از سرطان پوست
متخصصان تغذیه ادعا کردهاند اگر فراموش میکنید از کرم ضدآفتاب استفاده کنید، نگران نباشید چون آب کلم بروکلی واقعا میتواند از پوست شما در برابر تشعشعات مضر ماورا بنفش خورشیدی محافظت کند.
به گزارش ایسنا، متخصصان علوم تغذیه و سلامت در آمریکا عصاره کلم بروکلی را روی موشهای آزمایشگاهی و داوطلبان انسان آزمایش کردهاند. آنها در پایان این آزمایشات دریافتند که این عصاره از پوست در برابر آفتاب سوختگی حفاظت میکند. بروکلی حاوی آنتیاکسیدانی موسوم به «سولفورافان» است که از آفتاب سوختگی و تشکیل تومورهای پوستی جلوگیری میکند.
بعلاوه متخصصان نیوزلندی خاطرنشان کردهاند که عصاره دو درخت به نامهای توتارا و مانوکا هم میتوانند به همین شیوه کلم بروکلی در بدن تاثیرگذار باشند. متخصصان پوست معتقدند که بسیاری از افراد از کرمهای ضد آفتاب به روش صحیح استفاده نمیکنند و به همین خاطر با وجودی که خودشان احتمال نمیدهند، ممکن است به پوستشان آسیب برسد در حالی که با این روش جدید و راحتتر میتوان دیگر نگران صدمه دیدن پوست نبود و تا حد زیادی از بروز سرطان این عضو جلوگیری کرد.
