این متخصص تغذیه در گفتگو با فارس، افزود: همچنین نوشیدن آب بلافاصله پس از صرف غذا باعث رقیق شدن شیره معده میشود و اثر آنزیمهای هضمی را به تعویق میاندازد، به این ترتیب در هضم غذا اختلال ایجاد میشود.
وی گفت: بهتر است مصرف آب هنگام غذا خوردن به حداقل برسد و این عمل یک تا 2 ساعت قبل و بعد از صرف غذا انجام شود. یادآوری این نکته هم ضروری است که نوشیدن آب قبل از غذا باعث تحریک اشتها میشود. این متخصص تغذیه اضافه کرد: حرکت و تغذیه مناسب دو روی سکه سلامت هستند. حرکت قبل از غذا اشتهاآور است و حرکت آهسته چند دقیقه پس از صرف غذا باعث سهولت عمل هضم در معده میشود، بهطوریکه احساس سنگینی و حتی اشکال در تنفس ناشی از سنگینی معده را از بین میبرد.
این متخصص تغذیه گفت: برخی افراد به علت حساسیت نداشتن گیرندههای انسولین، پرخوری یا تحریکپذیری پانکراس، بعد از خوردن غذا تمایل به مصرف ماده شیرین دارند، که تنها به این افراد توصیه میشود بعد از صرف غذا، به جای مصرف شیرینی و مربا از میوه استفاده کنند. مظهری اضافه کرد: خوردن میوه و ساندویچهای سبک، به مقدار کم در میانوعدهها، باعث کاهش ولع افراد برای وعده بعد میشود و از افت فشارخون و خستگی زودهنگام جلوگیری میکند و به این ترتیب قدرت فکر و کار افزایش پیدا میکند و از رفتارهای تنشزای فرد با دیگران جلوگیری میشود.
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم