هندوانه باعث کاهش فشار خون می‌شود

این متخصص تغذیه در گفتگو با فارس افزود: آب هندوانه به عنوان خنکی برای بیماران مبتلا به تب و بیماری‌های عفونی مفید است، زیرا عطش و التهاب بیمار را برطرف می‌کند.

وی گفت: هندوانه نرم‌کننده، ادرارآور و زیادکننده عرق است، لذا پس از مصرف هندوانه سموم بدن از 3 طریق (ادرار، مدفوع، عرق) دفع می‌شوند. تخم هندوانه نیز ضدکرم است.

صفوی درباره اثرات مفید هندوانه برای سلامت افراد گفت: هندوانه ضد سرطان و ضد آسیب‌های پوستی است که بر اثر تابش مستقیم نور خورشید ایجاد شده است. هندوانه سرشار از آب است و می‌تواند نیازهای روزمره انسان را برطرف‌کند.

این متخصص تغذیه اضافه کرد: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در هندوانه می‌توانند رادیکال‌های آزادی را که به دلیل اکسیداسیون کلسترول و تنگ شدن دیواره عروقی خونی ایجاد می‌شوند غیرفعال کند و در نتیجه از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی و سکته جلوگیری می‌کند.

صفوی گفت: مصرف منظم هندوانه در فصل خودش از بیماری‌های مزمنی مثل حملات آسم، سرطان روده بزرگ، سایر سرطان‌ها مثل سینه و التهاب مفاصل جلوگیری می‌کند.

این متخصص تغذیه اضافه کرد: خوردن هندوانه برای اشخاص سردمزاج تولید درد مفاصل می‌کند و در این موارد برای خنثی کردن زیان هندوانه، عسل و قند مصرف می‌شود.

صفوی گفت: زیاده‌روی در خوردن هندوانه برای طحال زیان‌آور است. این میوه طبیعت سرد دارد، از این رو از مصرف زیاد آن در شب یلدا پرهیز شود.

وی اضافه کرد: مغز تخمه هندوانه کرم‌های معده و روده را از بین می‌برد و خوردن آن برای اشخاص گرم‌مزاج بسیار خوب است.

این متخصص تغذیه اضافه کرد: هندوانه سرشار از پتاسیم است. خوردن هندوانه برای افراد دیابتی مفید نیست، زیرا قند موجود در هندوانه در افراد دیابتی سبب می‌شود قند خون بسرعت بالا رود.