در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
روغن زیتون اشتها را کاهش میدهد
گروه سلامت: یک متخصص تغذیه اظهار کرد: برخی چربیهای مواد غذایی میتوانند باعث افزایش اشتها در افراد شوند.
دکتر حمیدرضا حقیقی در گفتگو با ایسنا گفت: برخی چربیها میتوانند بر مغز اثر گذاشته و مانع از صدور فرمان چاقی شوند از جمله این نوع چربیها میتوان به اسیدهای پالمیتیک که در کره و پنیر موجود هستند، اشاره کرد.
وی افزود: به عبارت دیگر غذاهای چرب، اسیدهای چرب را به مغز میرسانند و به طور غیرمستقیم سبب مقاوم شدن بدن در مقابل انسولین و لیپتین و 2 هورمون مسوول کنترل وزن میشوند و به این ترتیب دیگر مغز برای توقف غذا خوردن فرمانی صادر نمیکند و فرد دچار چاقی میشود.
این متخصص تغذیه تصریح کرد: اسیدهای پالمتیک سبب افزایش اشتها و اسیدهای اولئیک که در روغن زیتون وجود دارند، سبب کاهش اشتها میشوند.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
