سویا از بروز سرطانهای شایع در زنان جلوگیری میکند
گروه سلامت: یک متخصص تغذیه گفت: دانه سویا از بروز سرطانهای شایع در زنان از قبیل سرطان سینه، تخمدان و رحم جلوگیری میکند.
مسعود کیمیاگر افزود: سویا دارای پروتئین زیاد، اسیدهای آمینه ضروری، کلسیم، آهن و فیبر است. وی گفت: دانه سویا برای سلامت قلب، کاهش بیماریهای قلب و عروق، سلامت استخوانها، جلوگیری از سرطان، کاهش عوارض یائسگی میتواند مفید باشد و به عنوان یک ماده غذایی مفید در رژیم غذایی هر فردی لازم است.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: دانه سویا را جانشین پروتئین حیوانی در رژیم غذایی میدانند ولی از گوشتها ویتامین 21 B ، آهن و روی دریافت میشود که از دانه سویا این مواد دریافت نمیشود. دانه سویا موجب پایین آوردن کلسترول بد (LDL) و کاهش تری گلیسیرید خون و در نتیجه باعث کاهش بیماریهای قلبی و عروقی میشود.
کیمیاگر افزود: دانه سویا دارای فیبر است که مصرف آن موجب کاهش کلسترول و تری گلیسیریدها میشود. فیبر از سرطان روده بزرگ جلوگیری میکند.به همین علت از دانه سویا برای پیشگیری از یبوست استفاده میشود.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
