5/9 درصد دانش‌آموزان صبحانه نمی‌خورند

محقق انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: 5/10درصد از دانش آموزان کشور چاق هستند و در عین حال5/9 درصداز آنان نیز صبحانه نمی‌خورند.
کد خبر: ۲۱۲۹۶۶
به گزارش ایرنا، آناهیتا هوشیار راد با ارائه مقاله‌ای در خصوص تاثیر عادات غذایی بر شیوع چاقی در کودکان دبستانی در دهمین کنگره تغذیه ایران افزود: نتایج مطالعه بر روی 1000 دانش آموز نشان می‌دهد که عدم مصرف صبحانه و مصرف غذاهای آماده با شیوع چاقی کودکان ارتباط دارد.

وی دراین مقاله اظهار کرد: در حالی‌که مصرف صبحانه باعث افزایش دریافت انرژی و مواد مغذی شده و در حفظ اندام مناسب و قدرت یادگیری و حافظه کوتاه مدت بسیار تاثیر گذار است.

هوشیار راد بر گسترش برنامه‌های آموزش تغذیه بخصوص در زمینه الگوهای غذایی مناسب از سوی والدین تاکید کرد و گفت: نخوردن صبحانه باعث سوء تغذیه شده و می‌تواند در رشد فیزیکی نیز اختلال ایجاد کند.

وی افزود: مصرف یک صبحانه کامل تاثیر زیادی در کاهش وزن دارد زیرا خوردن صبحانه باعث کنترل اشتها می‌شود و میل به خوردن شیرینی و نشاسته را بر طرف و دریافت الیاف و میوه‌های ویتامین دار بیشتری را دربدن فراهم می‌کند. دهمین کنگره تغذیه ایران درروزهای ششم الی هشتم آبان ماه جاری در هتل المپیک برگزار شد. 

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰

نیازمندی ها