چای و قهوه،‌2 کلید طلایی برای افزایش طول عمر

گروه سلامت:‌ یک دانشمند مطرح علوم تغذیه‌ می‌گوید: اگر می‌خواهید بیشتر عمر کنید و سالم تر باشید، چای و قهوه مصرف کنید. پروفسور گری ویلیام سون از دانشگاه لیدز، توصیه می‌کند؛ روزانه به میزان سبک و متعادل شکلات بخورید و چای و قهوه بنوشید.
کد خبر: ۲۱۱۳۳۵
به گفته وی شکلات،‌ چای و قهوه از جمله مواد غذایی و نوشیدنی‌هایی هستند که برای افزایش طول عمر و حفظ سلامت باید از آنها استفاده کرد.

در واقع پروفسور ویلیام سون فهرستی از 20 ماده خوراکی ضروری در ارتباط با طول عمر را تهیه کرده است که همگی غنی از نوعی ماده شیمیایی طبیعی موسوم به پلی‌فنول‌ها هستند. این ماده مزایای فراوانی برای حفظ سلامت بدن دارد از جمله این که در پیشگیری از بیماری‌های قلبی بسیار مفید است.

وی تاکید می‌کند: این مواد خوراکی و نوشیدنی‌ها همچنین سرعت روند پیری را کاهش می‌دهند و نقش آنها در این زمینه حفاظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های طبیعی است که با گذشت زمان اتفاق می‌افتند.

پروفسور ویلیام سون تصریح کرد: مطالعات همه‌گیر شناسی ثابت می‌کند که پلی‌فنول‌ها خاصیت حفاظتی دارند و فقدان این ترکیبات در رژیم غذایی انسان‌ها به دلیل کمبود مصرف میوه‌ها و سبزی‌ها آنها را در معرض ابتلا به بیماری‌های مزمن قرار می‌دهد.
newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰

نیازمندی ها