در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
نخود فرنگی؛ تقویتکننده سیستم ایمنی بدن
گروه سلامت: این روزها که فصل نخودفرنگی است، خانمهای خانهدار به دنبال خرید و فریز کردن این گیاه حاوی ویتامین1 K هستند که استئوکلسین را در استخوان فعال میکند.
استئوکلسین پروتئینی در استخوان است که بدون ویتامین1 K این پروتئین فعال نمیشود و در نتیجه معدنی شدن استخوان صورت نمیگیرد.نخود فرنگی همچنین سرشار از فولیک اسید و ویتامین6 B است. این دو ویتامین در کاهش ساخت هموسیتئین که مولکول خطرناکی است کمک میکند.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
