کاهش هوش کودکان با افزودن رنگهای مصنوعی به خوراکیها
فارس: محققان بریتانیایی اعلام کردند که اضافه کردن رنگهای مصنوعی به غذا و نوشیدنیها میتواند باعث کاهش هوش کودکان شود.
کد خبر: ۱۶۷۷۹۵
به گزارش یونایتدپرس از لندن، محققان دانشگاه ساوتهمپتون اعلام کردند که آسیبهای 7 ماده افزودنی به غذاها میتواند باعث پایین آوردن هوش کودکان تا 5 نمره شود.آژانس استانداردهای غذای بریتانیا قرار است پنجشنبه برای بررسی نحوه برداشتن 6 نوع از این افزودنیها در کارخانههای انگلیس تشکیل جلسه دهد.
این افزودنیها عبارت است از: تارترازین، کوئینولین زرد، سانست زرد، کارموزین، پانسو و آلورا قرمز.
تحقیقات در مورد افزودنی هفتم که املاح سدیم است، در حال انجام است.