کشاورزی دانش بنیان راه رسیدن به امنیت غذایی  

 به گزارش خبرنگار جام جم، خیام نکویی، امروز ۹ مرداد در جمع مسئولان حوزه کشاورزی خراسان شمالی گفت: ۴۴ سال از انقلاب اسلامی می گذرد و تولید بخش کشاورزی طی این سال ها بیش از پنج برابر شده است و در حال حاضر تولیدات این حوزه کفاف ۸۰ درصد خودکفایی را می دهد. وی اظهار کرد: سالانه به طور متوسط ۱۴ تا ۱۶ میلیارد دلار ارز از کشور برای تامین ۲۰ درصد باقی مانده خارج می شود. ۹۰ درصد حداقل واردات روغن است. وی افزود: در حال حاضر حدود دو میلیون تن روغن در کشور استفاده می شود و این امر به معنای آن است که چه میزان ارز از کشور برای تامین روغن خارج می شود. نکویی با طرح این سوال که آیا متناسب با ظرفیت و توانمندی کشور، امکان دست یابی به امنیت غذایی پایدار وجود دارد؟ ادامه داد: دست یابی به امنیت غذایی در کشور به شرط اینکه کشاورزی به سوی، دانش بنیان پیش رود وجود دارد. اگر کشاورزی به سوی دانش بنیان پیش رود دست یابی به ۱۸۰ میلیون تن محصول در افق ۱۴۳۰ امکان پذیر خواهد شد. وی بیان کرد: پیش بینی ما بر این است که در همان سال هفت تا هشت درصد میزان منابع آبی کاهش یابد. طی هر ماه به یک میلیون تن گندم نیاز داریم و در مجموع در حوزه صنف و صنعت و نان در سال به ۱۳.۵ تن گندم نیاز است که در سال گذشته در حوزه گندم نان به خودکفایی رسیدیم و امسال نیز در حوزه گندم گندم صنف و صنعت به خودکفایی خواهیم رسید. وی تاکید کرد: ۱۵ محصول کشاورزی راهبردی وجود دارد که هفت محصول از این تعداد درجه یک است و اگر بر روی آن ها تمرکز کنیم و کشاورزی دانش بنیان را اجرا کنیم، می توان نیاز مردم را تامین کرد.  نکویی به مدیریت الگوی مصرف نیز اشاره کرد و افزود: ۳۰ درصد میانگین ضایعات ما است، میزان برنجی که وارد کشور می شود به اندازه میزان برنجی است که اسراف می شود و در محصول گندم نیز به همین شکل است./ خراسان شمالی _خبرنگار جام جم _اسدالله ابراهیمی