معاون سلامت اداره کل دامپزشکی؛
آمادگی دامپزشکی کرمانشاه برای نظارت بهداشتی و شرعی بر دامهای قربانی
شاهرخ یارویسی از اتخاذ تدابیر لازم و تشکیل اکیپ های نظارت شرعی و بهداشتی برای ذبح دام در روز عید قربان خبر داد.
به گزارش جام جم آنلاین کرمانشاه؛ به نقل از ایسنا، معاون سلامت اداره کل دامپز شکی استان کرمانشاه اظهار کرد: همه ساله قبل از فرا رسیدن عید قربان، اداره دامپزشکی با ادارات ذیربط در راستای انجام نظارتهای بهداشتی و شرعی دامهای قربانی و تضمین سلامت گوشت قرمز مصرفی شهروندان هماهنگی لازم را انجام می‌دهد.
یارویسی با بیان اینکه عملیات نظارت شرعی و بهداشتی توسط همکاران دامپزشکی در کشتارگاه‌های استان انجام خواهد شد، گفت: با توجه به شرایط کرونایی استان و جهت جلوگیری از اشاعه بیماری‌های مشترک بین انسان و دام، بویژه تب خونریزی دهنده کریمه کنگو(CCHF ) کلیه کشتارگاه‌های دام در سطح استان در روزعید سعید قربان باز بوده وآماده ارائه خدمات رایگان حتی حمل لاشه به درب منزل هستند، لذا توصیه می شود همشهریان از کشتار دام در منازل خودداری کنند.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه با اشاره به اینکه به منظور اطمینان از سلامت دام بهتر است کشتار دام در کشتارگاه‌ها انجام شود گفت: با این اقدام، سلامت گوشت قربانی از نظر بهداشتی و شرعی تضمین خواهد شد.
وی همچنین توصیه کرد: شهروندان دام را از میادین دام یا جایگاه های موقت تعیین شده در حاشیه شهرها که مورد تایید دامپزشکی بوده تهیه کرده و از خرید دام بیمار، تب دار یا آلوده به کنه خودداری کنند.
وی اظهار کرد: به منظور جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های مشترک انسان و دام، در صورت کشتار قربانی در منزل، استفاده از پوشش حفاظتی مانند ماسک، دستکش، عینک و لباس کار به هنگام ذبح قربانی و قطعه بندی گوشت ضروری است و پس از ذبح دام حتما گوشت و آلایش خوراکی، دل و جگر و … باید به مدت ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری شود.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
قطعنامه اتحادیه اروپا دست ایران را باز کرد
یک کارشناس روابط بین‌الملل در گفتگو با جام‌جم‌آنلاین مطرح کرد
سیاست فشار علیه ایران نتایج عکس دارد | اروپا در مسیر افزایش تنش
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
تنظیم سازوکار غرب برای یک درگیری جبهه‌ای
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
پیامی اثر بخش برای مردم مقاوم لبنان
گفت و گو
