غذافروشی که در ویرانه های پمپئی کشف شد

همچنین، بقایای استخوانی از اردک، خوک، بز، ماهی و حلزون در این پیشخوان باستانی پیدا شده است. درکنار نقوش حیواناتی که ظاهرا از مواد لازم برای تهیه‌ی خوراکی‌های اغذیه‌فروشی رومی بودند، نقوشی از زنی اساطیری، سگ، چندین کوزه و شمایلی از مرد هم نقاشی شده است. درون محفظه‌های پیشخوان غذافروشی هم کاسه‌ی مفرغی و پیاله‌ی سرامیکی مخصوص برای طبخ سوپ و خورش، جام شراب و خمره‌ی سفالینی هم پیدا شده است.

کشف اخیر در پارک باستان‌شناسی رجیوی پنج اتفاق افتاد. این محوطه‌ی باستانی از نواحی پُمپئی است که همچنان عموم مردم امکان بازدید از آن را ندارند. ماسیمو اوسانا، مدیر باستان‌شناسی پروژه‌ی پُمپئی بزرگ، خبر این کشف را رسما اعلام می‌کرد. او این کشف را خارق‌العاده دانست و عنوان کرد اولین‌ باری است که باستان‌شناسان موفق می‌شوند تِرموپولیوم کامل را به این شکل کشف کنند.

والریا آمورتی، انسان‌شناس متخصص پُمپئی، نیز در‌این‌باره گفت نقوشی که روی دیواره‌های پیشخوان نقاشی شدند، حداقل بخشی از مواد‌غذایی و نوشیدنی‌هایی را تشکیل می‌دادند که در این اغذیه‌فروشی باستانی عرضه می‌شدند. آمورتی در‌ادامه افزود در ظروف ۲،۰۰۰ ساله‌‌ بقایای گوشت خوک، ماهی، حلزون و گاو پیدا شده که از تنوع بسیار زیاد فراورده‌های حیوانی در منو غذایی مردمان منطقه حکایت می‌کند.