Logo jame jam online for Site - SVG - Positive
سلامت عمومی کد خبر: ۱۲۴۳۳۵۴ ۰۵ دی ۱۳۹۸  |  ۲۰:۰۳

متخصص تغذیه گفت: مصرف برخی مواد غذایی، روند چربی‌سوزی و متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد.

خوراکی‌هایی که بمب چربی‌سوزی هستند

به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان ، فرزانه خدا قلی زاده متخصص تغذیه درباره روند سوخت و ساز بدن اظهار کرد: متابولیسم یا سوخت وساز بدن، مقدار سرعتی است که بدن کالری می سوزاند و کاهش یا افزایش آن بر بدن تاثیراتی دارد، برای مثال کاهش متابولیسم بدن عوارضی مانند افزایش وزن،خستگی، تغییر خلق و خو، مقاومت به رژیم، کاهش وزن، دشواری در کاهش وزن به همراه دارد، متابولیسم تحت تاثیر عوامل مختلفی مانند زیره، چای سبز،فلفل تند، ادویه جات ،آب، ساعت خواب، ورزش، خوردن صبحانه، قهوه و نوشیدنی های کافئینی، محدودیت کالری و امگا۳ است.

تاثیرات انواع مواد غذایی بر سوخت و ساز بدن

او گفت: مطالعات نشان داده اند افرادی که روزانه حداقل ۸ لیوان آب می نوشند به خصوص قبل از وعده های غذایی، متابولیسم بدنشان افزایش پیدا کرده است، کم آبی یکی از مهم ترین دلایل افت متابولیسم بدن است. افراد باید در خوردن آب در طول روز کوتاهی نکنند.

خداقلی زاده افزود: دریافت کالری کم تر از ۸۰۰ در خانم ها و ۱۲۰۰ در آقایان باعث کاهش متابولیسم بدن می شود. در این شرایط بدن احساس ضعف و قحطی می کند و تلاش خواهد کرد تا متابولیسم خود را از طریق دریافت کالری جبران کند. با وجود چنین شرایطی اگر متابولیسم بدن کاهش یابد فرد حتی آب هم بخورد چاق خواهد شد.

متخصص تغذیه بیان کرد: قهوه و نوشیدنی های کافئینی به دلیل داشتن کافئین موجود در خود باعث افزایش سوخت و ساز بدن و افزایش سطح انرژی مخصوصا قبل از ورزش می‌شوند. نوشیدن روزانه ۳ لیوان چای سبز علاوه بر تقویت متابولیسم، منبع غنی از آنتی اکسیدانی به نام کاتچین است. غذاهای تند دارای ترکیباتی هستند که باعث افزایش سوخت و ساز بدن می‌شوند. این ترکیبات کپسایسین نام دارد. کپسایسین موجود در فلفل تند اثر گرمازایی داشته است و خوردن آن موجب بالارفتن متابولیسم بدن می شود.

او افزود: افراد بهتر است در برنامه زندگی خود ورزش را قرار دهند. زیرا موجب بالا رفتن متابولیسم می شود. ورزش کردن و مخصوصا پیاده روی تند باعث افزایش سوخت و ساز بدن می‌شود. افراد باید روزانه حداقل ۳ دقیقه پیاده روی را در برنامه خود بگنجانند. خوردن مواد غذایی که حاوی امگا ۳ یا مکمل آن هستند از ضرورت های برنامه غذایی افراد است. مواد غذایی مثل ماهی، تخم کتان، روغن کنولا یا کلزا، گردو دارای امگا 3 هستند. امگا۳ قند خون را متعادل و همچنین به تنظیم سوخت و ساز بدن کمک می‌کند، مقاومت بدن را به هورمون لپتین کاهش می دهد.

متخصص تغذیه یادآوری کرد: یک از ضرورت های برنامه غذایی خوردن صبحانه است زیرا باعث ثابت ماندن قند خون و جلوگیری از افزایش وزن می‌شود. افراد بهتر است صبحانه کامل و مقوی بخورند. همچنین صبحانه خوردن باعث تنظیم متابولیسم بدن آنها می‌شود و می توانند به خوبی در طول روز به کار های خود برسند. زیره برای کاهش وزن و افزایش متابولیسم بدن مناسب است. افراد می توانند زیره را با ماست مخلوط کرده و هر روز به عنوان میان‌وعده مصرف کنند. مصرف دارچین سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد. دارچین به بدن کمک می‌کند تا قند ذخیره شده را بهتر و کارآمدتر بسوزاند و سطوح انرژی، میل به غذا و سیگنال‌های گرسنگی را تنظیم کند. پس افراد حتما زیره و دارچین را در برنامه غذایی خود قرار دهند.

ارسال نظر
* نظر:
نام:
ایمیل:

یادداشت

بیشتر
کرونا در مدرسه از اثبات تا انکار

کرونا در مدرسه از اثبات تا انکار

درباره این‌که بالاخره مدارس منشأ انتقال ویروس کرونا هستند یا خیر و آیا از زمان بازگشایی مدارس تا امروز دانش آموزان در محیط مدرسه مبتلا شده‌اند یا نه، میان مسؤولان بهداشتی وآموزشی کشور و افکار عمومی اتفاق‌نظر وجود ندارد.

وقت‌کشی به نفع کرونا

وقت‌کشی به نفع کرونا

دیروز رئیس‌جمهور از احتمال بازگشت برخی محدودیت‌های ناشی از شیوع کرونا در بعضی از استان‌ها خبر داد و به نظر می‌رسد بعد از گذشت حدود سه هفته از آغاز موج سوم همه‌گیری کرونا در ایران، دولت بالاخره به فکر اجرای تدابیری سختگیرانه برای کنترل این موج افتاده است.

رقص کرونا مقابل چشمان بسته ناظران

رقص کرونا مقابل چشمان بسته ناظران

از دو هفته پیش که با افزایش موارد ابتلا به ویروس کرونا در کشورمان مواجه شدیم، این انتظار وجود داشت رفته‌رفته رشد قابل‌توجهی را نیز در موارد مرگ‌ومیر ناشی از این بیماری مشاهده کنیم؛ اتفاقی که دیروز رخ داد و مجدد آمار جان‌باختگان ناشی از کرونا از مرز200 نفر در روز تجاوز کرد.

گفتگو

بیشتر
از ترس کرونا

یك روان‌شناس در گفت‌وگو با جام‌جم عنوان می‌کند نوعی اختلال اضطراب فراگیر طی بحران كرونا بسیاری را درگیر كرده است و همچنان ادامه دارد

از ترس کرونا

پیشنهاد سردبیر

بیشتر
قرنطینه بدون تنش

نبود مهارت گفت‌وگو و کاهش آستانه تحمل ، قرنطینه خانگی را برای برخی خانواده‌ها مشکل کرده است

قرنطینه بدون تنش