عوامل افزایش دوباره قیمت مرغ

مهدی یوسف خانی در گفت‌وگو با میزان درباره آخرین وضعیت قیمت مرغ در بازار اظهار کرد: طی سه روز اخیر قیمت در بازار افزایشی بوده، به‌گونه‌ای که قیمت مرغ زنده به 9250 تومان رسیده است. قیمت مرغ در کشتارگاه 12800 تومان، قیمت پخش ۱۳‌هزار تومان و قیمت در واحدهای خرده‌فروشی ۱۴ هزار تومان است.
وی درباره اختلاف قیمت مرغ در بازار با قیمت مصوب گفت: مرغداران در حالی که باید مرغ را طبق قیمت مصوب 8550 تومان عرضه کنند اما با قیمت 9250 تومان عرضه می‌کنند و واحدهای صنفی با سود قانونی آن را به فروش می‌رسانند. مرغداران عرضه مرغ را به گونه‌ای مدیریت می‌کنند که سطح قیمت‌ها آن‌طور که مدنظر آنها است حفظ شود. نوسان موجود در بازار مرغ به دلیل متغیر بودن تقاضا و همچنین مدیریت عرضه توسط مرغداران است.