محققان کشور موفق شدند با استفاده از پوست انار موادی به عنوان پایدارسازی ماده رنگهای خوراکی تولید کنند این مواد خوراکی میتواند در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی، صنایع دارویی و خوراک دام و طیور مورد استفاده قرار بگیرد. تمام کارخانههای تولیدکننده مواد خوراکی مواد دارویی میتوانند از نتایج این طرح منتفع شوند که در نهایت کیفیت سلامت عمومی افزایش خواهد یافت./ مهر