گروهی از دانشمندان آمریکایی دریافتهاند خوردن سه تخته شکلات در ماه منجر به کاهش ۱۳ درصدی ریسک نارسایی قلبی میشود.
اما باید توجه شود که خوردن بیش از اندازه شکلات (هر روز) نیز میتواند خطرناک باشد و ریسک نارسایی قلبی را تا ۱۷ درصد افزایش
دهد.همچنین تنها شکلاتهای حاوی کره کاکائو دارای خواص سلامت هستند.
محققان میگویند ترکیبات طبیعی موجود در کاکائو موسوم به فلاونوئیدها موجب تقویت سلامت عروق خونی شده و به کاهش التهاب و افزایش کلسترول خوب کمک میکند. فلاونوئیدها میتوانند موجب افزایش اکسید نیتریک شوند، گازی که در عروق خونی پخش شده و به جریان خون کمک میکند.همچنین شکلات تلخ،سرشار از چربیهای اشباع شده است. / مهر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم