بسته بندی نامناسب ، بازار خرمای ایران را بی رونق کرد
یک کارشناس صنعت بسته بندی گفت: ایران سومین کشور تولید کننده خرما در جهان است اما بسته بندی نامناسب سبب کسادی بازار و از دست دادن جایگاه این محصول در بازارهای جهانی شده است.
میترا موسوی در گفتگو با مهر اظهار کرد: بی توجهی به کیفیت و عدم رعایت مسائل بهداشتی در مرحله بسته بندی ، صادرات این محصول مهم را مختل و کشاورزان را متضرر کرده است . وی افزود: شستشوی نامناسب ، ضدعفونی غیر اصولی و عدم تعدیل رطوبت از عوامل کاهش کیفیت خرما است و این مساله در برخی موارد سبب فساد خرما در تناژهای بالا می شود. موسوی خاطرنشان کرد: در حال حاضر خرید تضمینی خرما بزرگترین آسیب را به این محصول وارد می کند زیرا در خریدهای تضمینی ، خرما به صورت فله ای در گونی های نامناسب و بدون هیچ گونه بسته بندی به مزایده گذاشته می شود و برخی شرکتهای خاص با قیمت نازل آن را خریداری می کنند و با بسته بندی ابتدایی به چند برابر قیمت به فروش می رسانند.
