گیاهان دارویی بام ایران وارد بازار شد

به گزارش مهر، استان چهارمحال و بختیاری یکی از استان‌های کوهستانی و مرتفع کشور است که رویشگاه بسیاری از گیاهان دارویی و ارزشمند بوده و حدود دو هزار و 500 تا سه هزار گونه گیاهی که 10 تا 15 درصد آن دارویی هستند را داراست.

استفاده از گیاهان دارویی از دیرباز در این استان متداول و دانش بومی استان در این زمینه غنی است. از طرف دیگر تنوع گیاهی بالا و سازگاری گونه‌های گیاهی، شرایط مناسبی را برای کشت و اهلی کردن گونه‌های گیاهی در این استان فراهم آورده است.

دره‌ها و کوهستان‌های استان چهارمحال و بختیاری سرشار از گیاهان دارویی است که بیشتر آنها از گذشته‌های دور کاربرد دارویی مؤثری در بهبود بیماری‌ها داشته اند و شناخت و طرز استفاده آنها از پیشینیان سینه به سینه نقل شده است.گرم شدن هوا در استان چهارمحال و بختیاری و عدم بارش برف مناسب در ارتفاعات زمینه را برای رشد بسیاری از گیاهان درفصل زمستان در این استان فراهم کرده است به طوری که بسیاری از گیاهان دارویی کوهستان‌های این استان که در فصل بهار رشد می‌کردند و به بازار می‌آمدند هم اکنون در این فصل سال به بازار امده اند.یکی از مهم‌ترین گیاهان کوهستانی که به بازار این استان امده و یا کنارجاده‌ها به فروش می‌رسد کرفس کوهی یا کلوس است.

رویش زودهنگام گیاهان دارویی و ورود آن به بازار موجب افزایش قیمت گیاهان دارویی از جمله کرفس کوهی شده و در حال حاضر هر کیلوی این گیاه با قیمت یکصد و پنجاه هزار تومان به فروش می‌رسد.

یکی از فروشندگان گیاهان دارویی در شهرکرد در این باره با اشاره به اینکه بارش کم برف در زمستان امسال و گرم بودن هوا موجب رویش زودهنگام گیاهان دارویی از جمله کرفس کوهی شده است، بیان کرد: کرفس کوهی زودتر از سال‌های گذشته وارد بازار شده است.

وی با اشاره به اینکه برداشت کرفس کوهی توسط محلی‌ها در نقاط مرتفع چهارمحال و بختیاری آغاز شده است، بیان کرد: برداشت کرفس کوهی نقش مهمی در ایجاد اشتغال روستاهایی مناطق مرتفع چهارمحال و بختیاری دارد.

وی ادامه داد: در حال حاضر قارچ کوهی نیز در ارتفاعات این استان رویش پیدا کرده است و محلی‌ها در حال چیدن قارچ هستند که بزودی وارد بازار می‌شود.وی اظهار داشت: رویش کرفس کوهی در گذشته همیشه در اوایل بهار انجام می‌شده است و نیمه اول فروردین به بازار می‌آمد.کارشناس ارشد بخش کشاورزی در این زمینه اظهار داشت: شرایط آب و هوایی در چهارمحال و بختیاری تغییر کرده است و بارش‌ها در این استان نسبت به سال‌های گذشته بسیار کاهش یافته است.

بهنام امینی عنوان کرد: در حال حاضر شاهد تغییر الگوی بارش و شرایط آب و هوایی در این استان نسبت به گذشته هستیم.

این کارشناس بیان کرد: کاهش بارش برف در این استان سال به سال در حال تشدید شدن است و دمای هوا در زمستان‌های چهارمحال و بختیاری افزایش یافته است.

امینی بیان کرد: افزایش دما در این استان سببب تغییر الگوی بارش از برف به باران شده است.وی بیان کرد: گرم شدن هوا در زمستان چهارمحال و بختیاری سبب رویش برخی گیاهان از جمله کرفس کوهی شده است.

وی تاکید کرد تاکید کرد: عوامل بسیاری در تغییرات شرایط آب و هوایی تاثیر دارد که دخالت‌های انسانی در طبیعت و اجرای طرح ای صنعتی و افزایش گازهای گلخانه‌های از مهم‌ترین عوامل به شمار می‌روند.

امینی بیان کرد: کاهش بارش برف در چهارمحال و بختیاری زمینه ساز ایجاد خشکسالی و کاهش منابع آب زیر زمینی شده است.