فرآوری محصول در خراسان‌جنوبی مطلوب نیست

هاشم ولی‌پور مطلق در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: یکی از دلایل عقب افتادگی صنایع تبدیلی در استان، نداشتن رابطه با بازارهای بین‌المللی است. امیدواریم با ورود سرمایه‌گذاران خارجی در طول چند سال آینده این مشکل برطرف شود.وی با بیان اینکه نسبت به سال گذشته به علت وضعیت آب و هوایی، تولید کاهش داشته است، افزود: یکی از دلایل کاهش قیمت زعفران، برداشت بیشتر این محصول در یک مقطع زمانی است. در سال گذشته 51.5 تن زعفران خشک از اراضی زیرکشت این محصول در خراسان‌جنوبی برداشت شده است.رئیس جهادکشاورزی خراسان‌جنوبی با بیان اینکه 30 تا 35 درصد تولید زعفران در خراسان‌جنوبی است و از نظر کیفیت رتبه اول را داریم، اظهار کرد: برای حمایت از کشاورزان دو برنامه در جهاد کشاورزی پیش‌بینی شده که یکی از این برنامه‌ها، برنامه ملی است که توسط وزیر جهاد کشاورزی اعلام شده است. شیوه دوم خرید زنجیره‌ای زعفران است که طی آن، افراد صادر کننده، شرکتی را فعال کردند و کشاورزان نیز با خرید زعفران وارد زنجیره صادرات می‌شوند.