ادامه واردات گوشت قرمز تا تنظیم بازار

پوریان با اشاره به عرضه روزانه 8000 لاشه گرم گوشت وارداتی افزود: در بررسی‌های انجام شده از بازار گوشت گوسفندی در بازار متوجه شدیم تفاوت قیمت گوشت تولیدی ایران با گوشت وارداتی و همچنین دخالت برخی عوامل سودجو در بازار باعث افزایش قیمت گوشت و کاهش قدرت خرید مردم شده به همین دلیل قرار بر این شد تا دام زنده با نرخ‌های مصوب وارد شده و جهت توزیع در اختیار کشتارگاه‌ها قرار گیرد.

این مقام صنفی تاکید کرد: اهمیت تحویل گوشت به واحدهایی که وزارت جهاد کشاورزی تعیین می‌کند در این است که مانع دخالت مجدد دلال‌ها در بازار می‌شود.

وی درباره تحویل گوشت‌های وارداتی در این مرحله به بازارهای کرج، ارومیه، قم، مشهد، لرستان و تهران اشاره کرد و گفت: لاشه‌ گرم گوسفندی با قیمت 29 هزار و 500 تومان تحویل صنف قصابان داده می‌شود تا در نهایت با قیمت 31 هزار و 500 تومان به دست خریداران برسد. همچنین لاشه گرم گوساله با قیمت 18 هزار تومان توزیع می‌شود تا به قیمت 20 هزار تومان به دست مردم برسد. اما نکته این‌است که این نوع عرضه مستقیم لاشه دام وارداتی تا جایی ادامه خواهد داشت که قیمت لاشه ایرانی نیز در محدوده قیمت وارداتی رسیده و در نهایت قیمت مصرف‌کننده نیز کاهش یابد.

پوریان درباره نظارت بر روند توزیع و قیمت‌گذاری لاشه‌های وارداتی نیز به جام‌جم گفت: بازرسی‌های دقیق و گسترده تعزیرات حکومتی باعث شده روند نزولی قیمت در بازار کاملا مشهود باشد و امیدواریم در روزهای آینده نیز این روند ادامه داشته باشد به این دلیل که تا جایی که تقاضا داشته باشیم لاشه گرم گوشت وارداتی تحویل متقاضیان واقعی داده می‌شود و درباره قیمت فروش آن نیز نظارت کامل صورت خواهد گرفت.

رئیس شورای تامین‌کنندگان دام زنده درباره تامین گوشت فروشگاه‌های زنجیره‌ای و شرکت‌های بسته‌بندی نیز افزود: بیشترین تقاضا در این دو بخش برای خرید لاشه گوشت بوده است و در برخی موارد افزایش قیمت‌ها نیز در همین بخش‌ها به دلیل کمبود عرضه لاشه با قیمت مناسب تجربه شده است به همین دلیل در این مرحله به هر میزانی که فروشگاه‌های زنجیره‌ای و شرکت‌های بسته‌بندی گوشت، تقاضای خرید لاشه داشته باشند، آمادگی تامین داریم و هیچ کمبودی برای تامین نیازهایشان تا تنظیم بازار و کاهش قیمت‌ها وجود ندارد.

پوریان به جلسه اخیر شورا با تولیدکنندگان نیز اشاره کرد و افزود: در آخرین جلسه‌ای که شورا با تولیدکنندگان دام کشورمان داشته، تاکید بر این داشتیم که قیمت دام زنده در ایران بسیار بالاست و لازم است به‌گونه‌ای برنامه‌ریزی شود که این دام در محدوده قیمتی بازارهای بین‌المللی در اختیار خریداران واقعی قرار گیرد.