ظرفیت بالای البرز در تولید محصولات کشاورزی

مجید موسوی در گفت و گو با ایسنا، اظهارکرد: البرز در تولید محصولات کشاورزی و باغی توانایی های زیادی دارد.

وی ادامه داد: این استان رتبه اول‌کشور را در تولید هلو و شلیل و رتبه دوم را در تولید گیلاس و گلابی دارد.

موسوی خاطرنشان‌کرد: علاوه بر این، این استان در زمینه تولید قارچ دکمه‌ای رتبه دوم و در زمینه تولید گل لاله نیز رتبه اول کشور را دارد.

موسوی در ادامه با اشاره به اینکه اکثر باغهای استان به سردخانه مجهز نیستند، اضافه کرد: از آنجا که نگهداری و فراوری محصولات کشاورزی از اهمیت بالایی برخوردار است، نبود سردخانه در محل تولید محصولات کشاورزی، کوتاه بودن فصل برداشت و فسادپذیری بسیاری از محصولات تولیدی هرسال خسارت‌های زیادی به تولیدکنندگان وارد می‌کند.

این مسئول ابراز کرد: به همین منظور با ایجاد سردخانه در باغ های کشاورزان می‌توان با حفظ کیفیت ماده غذایی برای مدتی از محصول نگهداری کرد تا کشاورزان باقیمتی عادلانه آن را به بازارها عرضه کنند.

مدیرکل جهاد کشاورزی البرز توضیح داد: با سردخانه ای کردن محصولات، مصرف‌کننده نیز می تواند نیازهای خود را در فصل‌های مختلف سال با کیفیت خوب و نرخ مناسب تامین کند.

وی‌گفت: با توجه به ظرفیت بالای مناطق استان در تولید محصولات کشاورزی زراعی، باغی، دامی و شیلاتی نیاز به نگهداری و منجمد کردن این محصولات، بیش‌ازپیش احساس می‌شود.