زعفران

برچسب ها - زعفران

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از تحقق ۱۱۵ درصدی برنامه توسعه کشت زعفران در چارچوب برنامه سازگاری با کم‌آبی خبر داد و گفت: در طول دوره اجرای این برنامه، ۲۱۷ هکتار کشت زعفران در استان توسعه یافته است؛ در حالی که هدف‌گذاری انجام‌شده ۱۹۱ هکتار بود.
کد خبر: ۱۵۷۲۸۶۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۰

رئیس پژوهشکده زیارت و گردشگری دانشگاه فردوسی مشهد با تأکید بر نقش زعفران در توسعه گردشگری خوراک معتقد است پیوند این محصول با دانش بومی و اقتصاد روستایی می‌تواند علاوه بر ایجاد ارزش افزوده، تجربه‌ای اصیل از فرهنگ خراسان رضوی را برای گردشگران رقم بزند.
کد خبر: ۱۵۷۲۸۵۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۰

سیستان و بلوچستان با برخورداری از اقلیم متنوع و ظرفیت‌های کم‌نظیر کشاورزی، می‌تواند در مسیر توسعه محصولات کم‌آب‌بر و باارزش اقتصادی بالا، گام‌های مؤثری بردارد؛ ظرفیتی که زعفران با سازگاری اقلیمی و ارزش افزوده قابل‌توجه، یکی از نمونه‌های امیدوارکننده آن به شمار می‌رود.
کد خبر: ۱۵۷۲۴۳۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۶

رئیس میز زعفران سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با تأکید بر ضرورت بازنگری در فرآیندهای تولید و صادرات، گفت: ارتقاء جایگاه اقتصادی زعفران ایران نیازمند نگاهی جامع به تمامی مراحل زنجیره ارزش، از کشت و برداشت تا فرآوری و عرضه در بازارهای جهانی است.
کد خبر: ۱۵۷۱۵۶۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۹

رئیس اتحادیه زعفران مشهد گفت: فروش آنلاین زعفران باید منوط به دریافت کد شناسه اتحادیه و تأییدیه سلامت باشد و پلتفرم‌های فروش آنلاین نیز باید ملزم شوند تنها از فروشندگانی حمایت کنند، که مجوزهای قانونی اتحادیه زعفران را دارند.
کد خبر: ۱۵۶۵۷۰۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۶

زعفران، گل‌سرخی که در دل خاک ایران ریشه دوانده و عطر و طعمی بی‌بدیل به زندگی بشر بخشیده است، تنها یک ادویه یا رنگ ‌دهنده طبیعی نیست؛ بلکه نمادی از هویت، تاریخ و شکوفایی اقتصادی ایران زمین محسوب می‌شود.
کد خبر: ۱۵۶۲۴۷۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۹

در راستای اصلاح الگوی کشت و بهره‌گیری از محصولات کم‌آب و اقتصادی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فامنین از توسعه سطح زیر کشت زعفران در این منطقه خبر داد که این اقدام با هدف مقابله با چالش خشکسالی و ایجاد زنجیره ارزش در محصولات کشاورزی منطقه صورت می‌گیرد.
کد خبر: ۱۵۶۱۶۳۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۲

عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی گفت: روند گرم‌تر و خشک‌تر شدن اقلیم در استان‌های خراسان رضوی و خراسان جنوبی به‌عنوان مهم‌ترین کانون‌های تولید زعفران کشور، در کنار افزایش هزینه‌های تولید، یکی از عوامل کلیدی افت عملکرد بلندمدت زعفران و کاهش تدریجی رقابت‌پذیری آن در بازار‌های جهانی است.
کد خبر: ۱۵۳۶۵۰۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۸

سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی بجستان گفت: خشکسالی و گرمای زیاد هوا در تابستان سال‌جاری که منجر به تغذیه نامناسب پیاز زعفران َشده بود، سه هزار و ۶۰۰ میلیارد ریال به زعفران کاران این شهرستان خسارت وارد کرد.
کد خبر: ۱۵۳۰۷۲۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۹

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان
برداشت زعفران از 35 هکتار مزارع آغاز شده و پیش‌بینی می‌شود حدود 245 کیلوگرم محصول ارزشمند از این اراضی برداشت شود.
کد خبر: ۱۵۳۰۲۱۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۷

فرماندار زاوه:
 فرماندار زاوه گفت: فرآیندهای سنتی مربوط به زعفران، بخشی از هویت فرهنگی منطقه تربت حیدریه است و قابلیت تبدیل شدن به یک رویداد گردشگری و تجربه فرهنگی دارد.
کد خبر: ۱۵۲۹۰۵۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۹

از سند وتمبرنشان جغرافیایی زعفران قائنات رونمایی شد تا طلای سرخ ایران رسماً در بازار جهانی هویت و اصالت خود را تثبیت کند؛ اقدامی که نه‌تنها سود واقعی کشاورزان را تضمین می‌کند، بلکه مسیر توسعه گردشگری و صنایع جانبی منطقه را هموار می‌سازد
کد خبر: ۱۵۲۷۹۲۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۴

مدیر صنایع تبدیلی جهادکشاورزی همدان گفت: در حال حاضر هیچ کارخانه تخصصی فرآوری زعفران در مقیاس صنعتی در این استان فعال نیست.
کد خبر: ۱۵۲۷۷۱۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۲

مدیر جهاد کشاورزی گناباد گفت: تولید زعفران این شهرستان در سال‌جاری در مقایسه با سال قبل به دلیل استمرار معضل خشکسالی و کمبود بارندگی ۵۰ درصد کاهش یافته است.
کد خبر: ۱۵۲۷۵۹۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۱

مدیر بازار گل زعفران شهرستان تربت حیدریه گفت: روزانه حدود یک و نیم تن گل تَر زعفران در بزرگترین بازار فصلی این محصول مبادله می‌شود که با نزدیک شدن به پایان آبان ماه و شروع آذر این میزان افزایش می‌یابد.
کد خبر: ۱۵۲۶۸۷۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۸

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان گفت: توسعه کشت زعفران به‌عنوان محصولی کم آب بر و دارای ارزش افزوده بالا، یکی از اولویت‌های جدی بخش کشاورزی استان است و این محصول می‌تواند جایگزین مناسبی برای محصولات پرآب‌بر در مناطق دارای تنش آبی باشد.
کد خبر: ۱۵۲۶۶۶۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۷

مدیر تعاون روستایی استان گلستان از انعقاد تفاهم‌نامه همکاری بین اتحادیه تعاون روستایی استان و شرکت تعاونی تولید روستایی زعفران‌کاران وامنان با هدف حمایت از زعفران‌کاران و کوتاه‌کردن دست واسطه‌ها خبر داد.
کد خبر: ۱۵۲۶۴۱۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۵

یک استاد دانشگاه:
رئیس دانشکده کشاورزی دانشگاه تربت حیدریه، با اشاره به روند نزولی تولید زعفران در چهار دهه اخیر، گفت: میانگین برداشت زعفران در ایران در هر هکتار از ۶ تا ۶ و نیم کیلوگرم در دهه ۵۰ به حدود سه و نیم تا چهار کیلوگرم رسیده است، در حالی که میانگین جهانی حدود ۱۰ کیلوگرم است.
کد خبر: ۱۵۲۵۶۵۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۱

رئیس اتاق بازرگانی خراسان رضوی:
رئیس اتاق بازرگانی خراسان رضوی با اشاره به اینکه برندسازی زعفران ایران باید در سطح جهانی انجام شود، گفت: زعفران ایرانی باید در مسیر علم و فناوری قرار گیرد؛ چراکه بازار‌های جهانی به دنبال محصول سالم هستند، اما مسیر تولید تا مصرف زعفران ایرانی دارای آسیب است که کیفیت آن را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۱۵۲۴۸۵۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵

ایران با دردست‌داشتن تولید بیش از ۹۰ درصد زعفران جهان یک انحصار کم‌نظیر را در اختیار دارد اما این ابرقدرتی با وجود تهدید جدی کم‌آبی، فقدان راهبرد مشخص در فرآوری و صادرات خام، به چالشی بزرگ برای اقتصاد کشاورزی کشور تبدیل شده است.  زعفران، کالایی لوکس و منحصر به‌فرد است که از یک گیاه کوچک، چندساله و دارای پیاز با ارتفاع بین ۱۰ تا ۳۰ سانتی‌متر تولید می‌شود که یکی از گران‌‌ترین ادویه‌های ایرانی در آشپزی، علاوه بر کاربردهای بهداشتی و پزشکی آن است.
کد خبر: ۱۵۲۴۷۷۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵

نیازمندی ها