برچسب ها - مواد غذایی
هر وقت صحبت از مواد خوراکی بهاصطلاح «ابرغذا» و فواید آن برای سلامت بدنمان میشود، بیشتر جنبه تبلیغاتی و قصد فروش گرانتر میوهها و سبزیها دارد و کمتر از فواید واقعی آنها صحبت میشود. با این حال با استفاده از فناوری ویرایش ژنوم و البته تایید دولتهای مختلف دنیا، بهزودی همین ابرغذاها دستخوش تغییرات شگرفی میشود.
کد خبر: ۱۴۱۱۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۸
در برنامه آشپزی با مامان که فصل سوم آن این روزها از شبکه پنج سیما پخش میشود، شرکتکنندگان یک دقیقه فرصت دارند مواد غذایی مورد نیاز خود برای پخت غذا را جمعآوری کنند.
کد خبر: ۱۴۱۱۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۷
بعضی از مواد غذایی ممکن است بعد از خروج از مایکروفر منفجر شوند و علتش این است که مایکروفر مایعات موجود در وسط غذا (مثلا تخم مرغ) را بخار می کند اما این بخار امکان خروج پیدا نمی کند و به همین دلیل فشار بیش از حد ایجاد می شود که می تواند باعث ترکیدن غذا و آسیب به افراد شود.
کد خبر: ۱۴۰۶۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۶
دریافت و مصرف ویتامین E باتوجه به این که نقشی مهم در عملکرد بدن ایفا میکند برای سلامتی بسیار ضروری خواهد بود که میتوان با قرار دادن برخی مواد غذایی در سبد غذایی مقدار کافی از این ویتامین را دریافت کرد.
کد خبر: ۱۳۸۳۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۲
گرانی در ترکیه رکورد شکسته و خانوادههای ترک برای تامین مایحتاج خود با مشکلات جدی روبرو هستند.روزنامه های ترکیه در مورد گرانی از دوران جدیدی به نام خرید دانه ای میوه نوشتند.
کد خبر: ۱۳۸۰۸۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۸
کد خبر: ۱۳۸۰۰۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۱
متخصص تغذیه گفت: چربیهایی که از طریق خوراکیهای صنعتی وارد بدن میشوند بدترین نوع چربی و از نوع اشباع هستند. این چربیها نه تنها زمینهساز چاقی و اضافه وزن هستند بلکه بدن را با آسیبهای سلولی روبرو خواهند کرد.
کد خبر: ۱۳۷۹۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۷
معاون فرهنگی اجتماعی فرماندهی انتظامی استان؛
سرهنگ “محمدرضا یاری” اظهار داشت: پس از اطلاع ماموران پاسگاه چالابه کرمانشاه مبنی بر نگهداری تعداد زیادی مواد غذایی کنسرو شده تاریخ مصرف گذشته در شهرک صنعتی فرامان، رسیدگی به موضوع در دستور کار قرار گرفت.
کد خبر: ۱۳۷۷۴۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۱
مواد غذایی که باعث تشکیل سنگ کلیه میشوند، معرفی شده اند.
کد خبر: ۱۳۷۷۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۹
از سوی معاون وزیر بهداشت؛
معاون بهداشت وزارت بهداشت در بخشنامه ای برنامه تشدید نظارت های بهداشتی در ساعات غیر اداری و روزهای تعطیل را به دانشگاه ها و دانشکده های علوم پزشکی کشور ابلاغ کرد.
کد خبر: ۱۳۷۰۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۹
امروزه ایمنی مواد غذایی به دلیل اثرات عمیق بر سلامت مصرف کنندگان، مورد توجه صنایع غذایی در دنیا قرار گرفته است. پرتو دهی امروزه به عنوان یکی از تکنولوژی های نوین مانند سایر روشهای نگهداری نظیر انجماد، روش های حرارتی و ... در سالمسازی مواد غذایی مورد استفاده است.
کد خبر: ۱۳۶۸۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۲
سفیر و نماینده دائم ایران در سازمان ملل در نشست عالیرتبه شورای امنیت:
سفیر و نماینده دائم ایران در سازمان ملل در نشست عالیرتبه شورای امنیت در موضوع امنیت غذایی و مخاصمات گفت: ناامنی غذایی، تغییرات آب و هوایی، همهگیری کووید ۱۹ و اثرات منفی مخاصمات بینالمللی مختلف، همگی بر بسیاری از کشورها از جمله ایران که بیش از چهار دهه از تحریمهای آمریکا رنج میبرد، تأثیر گذاشته است.
کد خبر: ۱۳۶۶۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۳۰
رئیس مرکز حفاظت اطلاعات قوه قضائیه خبر داد؛
رئیس مرکز حفاظت اطلاعات قوه قضائیه، از کشف دو انبار احتکار مواد غذایی که ۲ تُن روغن در آنها نگهداری میشد خبر داد و گفت: با دستور سریع دستگاه قضائی، روغن های احتکار شده در جامعه توزیع شد.
کد خبر: ۱۳۶۶۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۶
محتکران و سودجویان با تشدید احتکار مواد غذایی و مصرفی در چند هفته گذشته موجب ایجاد مشکل در عرضه به بازار شده اند.
کد خبر: ۱۳۶۵۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۲
بسته سلامت
متخصصان تغذیه معتقدند برای رفع مشکل کم آبی بدن در روزهای گرم سال و البته ماه رمضان، غذاهای غنی از آب و آب بیشتری مصرف شود.
کد خبر: ۱۳۶۳۴۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۵
بسته بندی آسان و کم حجم مواد غذایی از یک سو و محافظت بهینه از آنها برای افزایش مدت زمان ماندگاری از سوی دیگر، عواملی هستند که متخصصان یک شرکت دانشبنیان را به فکر طراحی و تولید محصول جدیدی انداخت که با نام «کیسه نانوی تازه نگهداره» روانه بازار شده است.
کد خبر: ۱۳۶۳۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۳
پس از اعمال محدودیت برای واردات برخی مواد غذایی از جمله مرغ، تخم مرغ و سبزیجات به منظور حفاظت از تولید داخلی در عراق، وزارت کشاورزی این کشور از آزاد شدن واردات انواع مواد غذایی با هدف کنترل افزایش قیمت ها در بازارهای داخلی در نتیجه بحران اوکراین خبر داد.
کد خبر: ۱۳۶۱۶۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۲
ساکنان شانگهای پرجمعیت ترین شهر چین به دلیل شیوع گسترده کرونا با مشکل تامین مواد غذایی و نیازهای اولیه روبه رو هستند و این نگرانی وجود دارد که شهرهای بیشتری در این کشور به وضعیت مشابه دچار شوند.
کد خبر: ۱۳۶۱۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۱
به علت بحران اوکراین؛
رئیس جمهور فرانسه درباره بحران غذایی در آفریقا و خاورمیانه طی فاصله زمانی ۱۲ تا ۱۸ ماه آینده به علت جنگ اوکراین هشدار داد.
کد خبر: ۱۳۵۹۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۷
کارشناس ناظر بر عرضه موادغذایی و اماکن عمومی معاونت بهداشتی دانشگاه گفت: احتمال عرضه مواد غذایی بی کیفیت و تاریخ مصرف گذشته به صورت فله ای با نزدیک شدن به نوروز افزایش می یابند بنابراین وضعیت عرضه موادغذایی توسط تیم های مشترک به طور جدی پیگیری می شود.
کد خبر: ۱۳۵۷۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۹
گفت و گو
نادر فریادشیران در گفت و گوی اختصاصی با جام جم آنلاین؛
۱۶ نفر را با خودم به جام جهانی نمیبردم / فرانسه، شانس اول قهرمانی
