کباب ترکی همان دونر است.
کباب ترکی یا دنر را با گوشت قرمز و یا مرغ، چه چرخ کرده و چه فیله و حتی به صورت کباب ترکی مخلوط میتوان تهیه کرد. ما در روش اول از گوشت چرخ کرده و در روش دوم از گوشت فیله استفاده کرده ایم. امیدواریم که از تهیه کردن کباب ترکی رستورانی اما در خانه لذت ببرید.
کد خبر: ۱۲۷۸۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۴
آموزش آشپزی
جام جم سرا- مواد لازم: گوشت فیله گوساله: ۲ تکه، گوشت فیله مرغ: ۴ تا ۵ عدد، قارچ: ۳۰۰ گرم، فلفل دلمه: ۱ عدد، نمک و فلفل: به میزان لازم، سیر: ۲ تا ۳ عدد، پیاز: ۱ عدد بزرگ، روغن: به میزان لازم، سیبزمینی: ۲ عدد متوسط.
کد خبر: ۷۹۵۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۱۹
یکی از پرمصرفترین غذاهایی که این روزها بسیار مورد استقبال کودک و نوجوان بخصوص قشر دانشآموز قرار میگیرد و حتی در بیشتر اوقات هفته از آن به عنوان یک غذای اصلی استفاده میشود طیف وسیعی از ساندویچهاست.
کد خبر: ۶۰۳۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۱۴
غذایی که امروز آموزش تهیه و پخت آن را میدهیم، به دلیل همراه داشتن چند نوع سبزی، منبع خوبی از ویتامینها و املاح است. انرژی کلی کسب شده از این غذا نیز ۹۰۰ کیلوکالری است. کباب ترکی با مرغ اگر بخوبی تهیه و طبخ شود، خوشمزه و لذیذ است.
کد خبر: ۵۸۶۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۷