در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
گشنیز گیاهی است که به‌طور گسترده در جهان به‌عنوان ادویه و چاشنی یا برای تزئین بشقاب غذا از آن استفاده می‌شود. نام علمی آن، کوریاندروم ساتیوُم ال (Coriandrum sativum L) است.
کد خبر: ۱۳۹۴۱۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۱
انارپلو؛ غذایی برای شب یلدا
این پلوی خوشمزه و خوش آب و رنگ یکی از غذاهای شب یلداست که در شهرهای مختلف به روش‌های متفاوت و البته بسیار کم طبخ می‌شود.
کد خبر: ۱۳۵۳۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۹
یه املت خوشمزه، از نوع هندیش
فقط ما ایرانی‌ها نیستیم که عاشق طعم انواع املتیم. تونسی‌ها هم صبح‌هایشان را با املت مخصوص تونسی شروع می‌کنند و املت هندی هم یکی از محبوب‌ترین غذاهای هندی محسوب می‌شود.
کد خبر: ۱۲۹۹۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۸
انار پلو یکی از انواع غذاهای پلویی خوشمزه و مجلسی
اصالت آن را متعلق به شهرهای قزوین و شیراز می دانند. انار پلو از غذاهای مناسبتی ایرانیان محسوب می شود که در بلندترین شب سال یعنی شب یلدا تهیه می شود.
کد خبر: ۱۲۹۸۳۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۱
یه سوپ فوق العاده سالم و مقوی
سوپ گشنیز یکی از انواع سوپ های خوشمزه و معروف ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای سلامتی نیز بسیار مفید است. این سوپ خوشمزه در شهرهایی مثل تبریز به عنوان سوپ مجلسی مورد استفاده قرار می گیرد.
کد خبر: ۱۲۹۷۴۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۶
گشنیز یکی از مهم ترین ادویه‌هایی است که در مطبخ‌های بین‌المللی مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ زیرا حاوی بسیاری از ویتامین‌هاست که باعث بهبود هضم غذا و مقابله با سرطان‌های مختلف می‌شود.
کد خبر: ۱۲۹۴۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۸
گشنیز به علت خواص درمانی زیاد برای بهبود بسیاری از بیماری‌ها موثر است.
کد خبر: ۱۲۹۴۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۵
غذاهایی که با ماکارونی درست میشوند
کد خبر: ۱۲۷۵۲۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۵
یک متخصص طب سنتی گفت: افرادی که پُرخور هستند بیشتر دچار جوش‌های صورت میشوند بنابراین غذا درمانی خود از راه‌های حفظ سلامت پوست است.
کد خبر: ۷۸۳۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۴
یک متخصص طب سنتی، مصرف سبزی‌هایی مانند گشنیز ، کرفس و نعناع را برای تقویت معده، پاکسازی و رفع دردهای آن مفید دانست و گفت: برای رفع دردهای معده بهترین روش، رعایت آداب صحیح غذا خوردن است و بهترین علاج، کم کردن غذا و رعایت کردن اصول غذا خوردن است.
کد خبر: ۷۵۸۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۱
جام جم سرا: مواد لازم- میگو 3500 گرم، پیازچه خرد شده: 5 یا 6 عدد، گشنیز ریز خرد شده: یک لیوان.
کد خبر: ۷۵۳۹۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۳
محققان با توسعه روشی ساده و کم هزینه موفق شده‌اند از گشنیز برای تصفیه آب آشامیدنی استفاده کنند.
کد خبر: ۵۹۷۶۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۵
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
۸۵ درصد مدارس کشور اتاق بهداشت ندارند | جای خالی ۱۶ هزار مربی سلامت در مدارس
در واکنش به حمله رژیم صهیونیستی به ایران مطرح شد
اسرائیل در ورطه تصمیمات اشتباه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
کوه موش زایید!
گفت و گو
رییس مرکز جوانی جمعیت وزارت بهداشت در گفتگو با جام جم آنلاین:
۳۵ درصد از قانون جوانی جمعیت اجرا شده
گفت‌وگوی «جام‌جم» با سیده عذرا موسوی، نویسنده کتاب «فصل توت‌های سفید»
نق‌نق‌‌نویسی داستان اجتماعی نیست
یک نماینده مجلس:
پیام‌عملیات وعده صادق، قدرت و استقلال ایران بود
علی برکه از رهبران حماس در گفت‌و‌گو با «جام‌جم»: