برچسب ها - غذای عربی
طرز تهیه محمره را در مطلب زیر برای شما آماده کرده ایم.
کد خبر: ۱۲۴۴۳۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۸
کِبّه ، غذایی عربی است که ماده اصلی آن را بلغور گندم تشکیل می دهد. اگرچه که برای تهیه این غذا نیازی به گوشت نیست اما بسته به ذائقه خود می‌توانید آن را با گوشت یا سبزیجات ترکیب کنید. آماده سازی این غذا حدوداً یک ساعت طول می کشد و آنچه آموزش داده شده برای مصرف غذایی 6 نفر کافی است.
کد خبر: ۶۹۰۲۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۰۹
مواد لازم:
۱ عدد بادنجان بزرگ.
۱ قاشق چایخوری روغن زیتون.
۲ قاشق چایخوری برگ نعناع، خرد شده و چند برگ برای تزئین.
۲۰۰ گرم پنیر ریکوتا تازه و کم چرب.
۴ عدد تخم مرغ.
۶ عدد گوجه فرنگی کوچک، دو نیم شده.
۲ عدد خیار، دو نیم شده از طول.
نیم فنجان (حدود ۸۰ گرم) زیتون.
۱ قاشق چایخوری ادویه دلخواه.
۱۰۰ گرم فتای کم چرب.
۲ قاشق چایخوری عسل.
۲ قاشق چایخوری روغن زیتون.
کد خبر: ۶۰۴۷۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۱۶
بادمجان همه‌جوره خوش‌خوراک است چه آن را له کنید و کشک بادمجان درست کنید چه کبابی آن را در میرزاقاسمی بریزید یا داخل آن را با گوشت چرخ‌کرده پر کنید یا مسمای بادمجان مبسوطی از آن بسازید و با چلوی ایرانی نوش‌جان کنید. تنوع غذاهایی که بادمجان در آن به کار می‌رود بی‌شمار است، اما امروز می‌خواهیم طرز تهیه غذایی غیر ایرانی را برای تنوع بخشیدن به سفره غذای خود به شما آموزش دهیم که در کشورهای عربی، بویژه لبنان هواخواهانی دارد: «مقلوبه».
کد خبر: ۵۹۴۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۳
مجبوس یا مکبوس یک غذای عربی است که از مخلوط پلو با ادویه‌های مختلف به همراه مرغ درست می‌شود. با درست کردن این غذا طعم و مزه‌ای متفاوت را تجربه می‌کنید. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه مجبوس آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۵۹۰۸۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۲
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
حجت‌الاسلام سید کاظم سید باقری، معتقد است گفتمان مقاومت یک آرمان فراگیر اسلامی و انسانی است که فراتر از مرز‌ها و فرقه‌ها حرکت می‌کند
وقتی خورشید در غزه طلوع می‌کند
استاد یدالله کابلی معتقد است: تحولات نقاشیخط، نمایش قدرت نوآوری و خلاقیت در عرصه خط است
هنر خوشنویسی؛ پیوندی عمیق با شعر و حکمت ایرانی
مصطفی کارخانه در گفت‌و‌گو با «جام‌جم»: