جام جم سرا- اگر پنیرتان شور باشد و شما هم برای حفظ سلامت خود بخواهید نمک و خوراکیهای شور کمتری بخورید یا اگر بخواهید شیربرنجی که پختهاید خوشمزه شود، چه میکنید؟ میدانید قارچها را برای اینکه مدت بیشتری تازه بمانند چگونه نگهداری کنید؟ راه و روش آن را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۸۰۹۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۸
۵ فوت و فن آشپزی و کدبانوگری با تفالههای هویج
جام جم سرا- وقتی با دستگاه آبمیوهگیری آب هویج میگیرید تفالههایش را دور نریزید؛ میتوانید با بستهبندی و نگهداری آنها در فریزر از این مواد ظاهرا بلااستفاده در آشپزیهای آینده خود استفاده بهینه کنید.
کد خبر: ۸۰۰۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۳۱
ترفندهای خانهداری
اگر بهترین و سریعترین روش برای پوست کردن گوجه فرنگی، پخت اسفناج، از بین بردن پلاسیدگی کاهو و اموری از این دست را نمیدانید، پیشنهاد میکنیم خواندن این مطلب کوتاه که دربردارنده چند ترفند آشپزی است را از دست ندهید.
کد خبر: ۷۰۴۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۰
کدبانوگری و ترفندهای نگهداری از مواد غذایی
آبلیمو و آبغوره از آن دسته مواد غذایی است که اگر بدرستی نگهداری نشود، خیلی زود کپک میزند و غیرقابل استفاده میشود. راه جلوگیری از کپک زدن آن را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۶۹۶۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۲۵
برای اینکه توجه مهمانانتان را به هنر و کدبانوگری خود جلب کنید میتوانید از چند ایدهای که در ادامه آمده بهره ببرید. مثلا سوپ را با چند برگ از سبزیجات و هویج، سالاد اولویه را با برشهای خیار، گوجه پوست کنده و آش را برشهای بادمجان سرخ کرده، چند فلفل و مقداری پیازداغ یا نعناداغ بزیبایی تزئین کنید.
کد خبر: ۶۹۰۸۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۰
با یک یا چند پیاز بزرگ، یک چاقو، کمی رنگ خوراکی و چند برش روی پیاز میتوانید هنر کدبانوگری خود را در و تزئین سفره، برای اعضای خانواده یا مهمانانتان به نمایش بگذارید. طریقه و روش آن را در ادامه فرا بگیرید.
کد خبر: ۶۸۳۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۲۴
هنر کدبانوگری
این روزها خانمهای هنرمند وقتی مهمان دارند قاشق و چنگالهایشان را هم با طرحهایی متفاوت تزئین میکنند و دیگر مانند قدیم کنار بشقابها نمیگذارند.
کد خبر: ۶۸۲۳۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۲۰
فوت و فن مهمانداری و کدبانوگری
هوا که گرمتر میشود معمولا در همان لحظات اول ورود مهمان از او با شربتی خنک پذیرایی میکنند. چه تازه از راه رسیده باشید و بخواهید از خودتان پذیرایی کنید، چه از مهمانان، پیشنهاد میکنیم شربتشان را از قالبهای یخی پر کنید که لذت پذیرایی و مهمانداری شما را در ذهنشان دوچندان کند: استفاده از قالبهای یخ رنگی یا طعمدار.
کد خبر: ۶۷۳۶۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۲۸
خانمهای کدبانو روزانه چند ساعتی از روز خود را در آشپزخانه میگذرانند تا غذاهای مورد علاقه اعضای خانواده را تهیه کنند. در این مطلب به نقل از «ریدر دایجست» به نکاتی برای آشپزی بهتر اشاره شده است که خواندن آن را به همه کدبانوها توصیه میکنیم.
کد خبر: ۶۶۷۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۰۶
اگر کدبانوگری را هنر استفاده از کمترین امکانات برای انجام کارهایی هنرمندانه و چشمگیر در منزل بدانیم، سطل آشغالی که در ادامه میبینید حاصل هنرمندانهای از استفاده بهینه و اقتصادی است. شما هم میتوانید کدبانوی منزل خود شوید.
کد خبر: ۶۵۴۲۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۹
اگر خورش یا سوپ شما خیلی چرب شده، اصلا نگران نباشید. در این نوشتار کوتاه خواهیم گفت چه کنید که چربی سوپ یا خورش گرفته شود و نگرانی شما هم برطرف.
کد خبر: ۶۳۵۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۲۵
از پنبه بجز استفادههای معمولی که همگان میشناسند میتوان در امور دیگری بخصوص برای خانهداری استفاده کرد. اگر قصد دارید اطلاعات کدبانوگری خود را افزایش دهید، این استفادهها را در ادامه مطلب بخوانید.
کد خبر: ۶۱۴۸۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۲۰