حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
غذا، بهانه 14 کشور برای نمایش صلح در زنجان
آشپزهایی از کشورهای چین، تاجیکستان، پاکستان، افغانستان، جمهوری آذربایجان، یمن، قزاقستان، بحرین، سوریه، روسیه، عراق، لبنان، ترکیه و ایران به مدت چهار روز به زنجان سفر میکنند تا در خوشمزهترین رویداد خاورمیانه صلح و دوستی خود را به نمایش بگذارند.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری استان زنجان در جمع خبرنگاران گفت: این آشپزها در دومین جشنواره غذاهای کشورهای عضو اکو از امروز تا 8 مهر در زنجان گرد هم میآیند و به پخت غذاهای سنتی خود مشغول میشوند. یحیی رحمتی دراین خصوص از حضور نمایندگانی از 14 کشور و شش سفیر در دومین جشنواره غذاهای کشورهای عضو اکو خبرداد.
وی محل برگزاری این جشنواره را نمایشگاه بینالمللی کاسپین اعلام کرد و از دایر کردن 40 غرفه و حضور دو گروه از کشورهای جمهوری آذربایجان، چین و افغانستان خبر داد. رحمتی به خبرهای خوشمزه خود برپایی جشنواره جغور بغور را اضافه کرد تا در دعوت از همه زنجانیها و طرفداران غذا در ایران و جهان، سنگتمام گذاشته باشد.
مدیرکل میراث فرهنگی، زنجان گفت: جشنواره جغور بغور موازی با جشنواره غذاهای اکو در محل کارخانه کبریت زنجان برگزار میشود. جغور بغور از مهمترین غذاهای سنتی زنجان محسوب میشود.
گفت و گو
