قیمت انواع گوشت قرمز و سفید در 17 تیر 93

1- لاشه مرغ بر اساس وزن، سورت و تفکیک گردیده و سپس در کیسه های ته گرد و کاملاً چسبیده به لاشه بسته بندی گردد. 2- پلاستیک بسته بندی از مواد نو و مختص مواد غذایی استفاده و بخشی از آن فاقد چاپ و رنگ و بصورت شفاف به جهت امکان رویت محصول باشد. 3- کیسه محتوی لاشه بایستی کاملا از هوا تخلیه (بسته کیسه نایلونی) و سپس درب بندی و یا کلیپس زده شود و بسته ها سالم، بدون عیب و پارگی باشند. 4- بسته ها (کیسه) باید دارای اطلاعات و مشخصات مربوطه شامل: تاریخ تولید و انقضاء، شرایط نگهداری، نام کشتارگاه و کد پروانه بهداشتی بهره برداری باشند. 5- استفاده از برچسب مجزا جهت درج مشخصات فوق به هیچ عنوان مجاز نمی باشد. 6- بسته بندی ها فاقد هر گونه خونابه و آب باشد. 7- تأمین شرایط نگهداری ، بهداشتی و برودتی الزامی می باشد.

4

285000

سردست، سینه، ماهیچه، جناق با 3 دنده بدون استخوان کتف با 3% چربی قابل رویت

2

3

2

3

ران به همراه راسته و قلوه گاه متصل به آن، به علاوه 6 دنده متصل. (به صورت قطعه یکپارچه)

سردست به همراه راسته متصل به آن به علاوه ماهیچه، گردن، جناق و 7 دنده متصل. ( به صورت یک قطعه یکپارچه)

1

250000

3

140000

نرخنامه مصوب انواع گوشت گوسفندی منجمد استرالیایی

1

240000

3

20000

انواع گوشت گوساله منجمد وارداتی برزیلی

گوشت بوقلمون

1

130000

4

110000

گوشت شترمرغ

1

415000

بلدرچین منجمد بسته بندی در ظروف یکبار مصرف

1- اطلاعات و مشخصات برچسب مشخصات شامل: تاریخ تولید و انقضاء، شرایط نگهداری، کد پروانه بهداشتی، بهره برداری به صورت چاپ شده بر روی هر بسته چسبانیده شود. 2- بسته بندی ها فاقد هر گونه خونابه و آب باشد. 3- وزن ظرف، استرچ فیلم و برچسب حداکثر از 30 گرم نباید بیشتر باشد.

بلدرچین کامل تازه، بسته بندی بشقابی (سینی / بشقاب یکبار مصرف و روکش استرچ فیلم)

1- اطلاعات و مشخصات برچسب مشخصات شامل: تاریخ تولید و انقضاء، شرایط نگهداری، کد پروانه بهداشتی بهره برداری بصورت چاپ شده بر روی هر بسته چسبانیده شود. 2- بسته بندی ها فاقد هر گونه خونابه و آب گرم باشد. 3- وزن ظرف، استرچ فیلم و برچسب، حداکثر از 30 گرم نباید بیشتر باشد.

1- کلیه اندرونی های _امحاء و احشا) بلدرچین، اعم از خوراکی و غیر خوراکی شامل: چینه دان، سنگدان، پیش معده، روده ها، جگر، ششها، قلب، ریه، کلیه و طحال بایستی کاملاً تخلیه شده باشد.
2- لاشه ها کاملاً تمیز و پاک شده وعاری از هر گونه پر باشند.
3- پاها دقیقاً از مفصل زانو قطع شده باشند.
4- لاشه ها فاقد تغییرات نامطلوب رنگ، بو و پارگی پوست باشند