مصرف سیب و پرتقال اثرات آلودگی هوا را کم می‌کند

به گزارش ایسنا، متخصصان توصیه می‌کنند در شرایط آلودگی هوا، افراد سعی کنند خود را در معرض آلودگی هوا قرار ندهند، چراکه بین هوای سالم و بدن سالم رابطه مستقیمی وجود دارد و سرب موجود در هوا بر سلامتی انسان اثر می‌گذارد. همچنین در هوای آلوده باید برخی مواد غذایی را مصرف کرد که خاصیت خنثی‌کنندگی مواد سمی موجود در هوا را داشته باشند. این متخصصان تاکید می‌کنند: آن دسته از مواد غذایی که سرشار از پکتین هستند، سرب موجود در هوا را می‌گیرند و مانع از نفوذ سرب به سلول‌های بدن می‌شوند. پکتین ضدسموم موجود در هواست و سرب موجود در هوا را جذب کرده و مانع از آسیب رسیدن به سلول‌های بدن می‌شود. سیب، پرتقال و توت‌فرنگی از میوه‌هایی است که حاوی پکتین بوده و می‌تواند در کاهش اثرات ناشی از آلودگی هوا موثر باشد.

زنان باردار، نیازی به قرص‌های مولتی ویتامین ندارند

یک کارشناس تغذیه ورژیم درمانی معتقد است: مصرف به اندازه از همه گروه‌های غذایی، نیاز یک زن باردار را تامین می‌کند و هیچ نیازی به مصرف انواع مولتی ویتامین‌ها و مکمل‌ها نیست.

فرزاد بابایی در گفت‌وگو با ایسنا، درباره نکات تغذیه‌ای که زنان باردار باید رعایت کنند، اظهار کرد: استفاده از مولتی ویتامین‌ها نیز برای زنان بادار توصیه نمی‌شود و بیشتر مواد مورد نیاز آنها از طریق استفاده از منابع غذایی طبیعی تامین خواهد شد بجز آهن و اسیدفولیک که بهتر است خانم‌ها قبل از بارداری نسبت به مصرف آن اقدام کنند.

وی تاکید کرد: خانم‌های باردار می‌توانند برای تامین کلسیم از شیر و لبنیات، برای آهن از جگر، تخم‌مرغ و عدس و برای فسفر از گردو و ماهی استفاده کنند. مصرف نمک به هیچ عنوان برای بارداران توصیه نمی‌شود، زیرا مسمومیت به همراه خواهد داشت. همچنین توصیه می‌شود برای کاهش تهوع خانم‌های باردار هر روز صبح یک لیموی تازه را بو کنند. وی برای پیشگیری از سوزش سردل و رفلاکس زنان باردار گفت: این افراد باید از خوردن آب با غذا و خوابیدن بلافاصله بعد از غذا پرهیز کنند و برای جلوگیری از یبوست نیز آلو و انجیر بخورند.