جام جم آنلاین: آیا می دانید فرزند شما چه زمانی صبحانه می خورد؛ این مساله بیش از آن که تصورش را بکنید حائز اهمیت است.
کد خبر: ۶۱۱۰۰
پزشکان اطفال و متخصصین تغذیه اغلب بر اهمیت یک صبحانه خوب و کامل برای کودکان تاکید می کنند اما فواید اصلی یک وعده غذایی بهنگام صبح تا حدی هم بستگی به زمان سرو آن دارد.
مدتهاست مشخص شده که مکمل های غذایی که طی دوران نوزادی و اوایل کودکی به کودکان داده می شود در افزایش هوش و قدرت حافظه آنها در زندگی آینده شان موثرند اما بتازگی محققان تاثیر تغذیه بر حافظه و یادگیری کودک در دوره کوتاه را مورد بررسی قرار داده اند.
گزارش های به دست آمده از این مطالعات حاکی از آن است که کودکانی که در مدرسه صبحانه خورده بودند در مقایسه با دانش آموزانی که صبحانه از سطح بسیار بالاتر عملکرد حافظه بهره مند شدند نخورده بودند البته این مساله چندان هم تعجب آور نیست.
اما کودکانی که در خانه و در واقع 2 ساعت پیش از انجام آزمون های حافظه صبحانه خورده بودند نسبت به بچه هایی که در مدرسه صبحانه شان سرو شده بود ، نمرات پایین تری کسب کردند.
این نتیجه پیشنهاد می کند نه فقط خوردن یا نخوردن صبحانه بلکه زمان سرو آن نیز در یادگیری دروس در طی روز برای دانش آموزان حائز اهمیت است.