jamejamsara
سرا آشپزی کد خبر: ۵۷۱۵۰۷   ۲۶ خرداد ۱۳۹۲  |  ۱۱:۳۹

هیچ می‌دانستید با همین کیکهای بسته بندی که در مغازه‌ها و سوپرمارکت‌ها به فروش می‌رسد می‌توان کیک دیگری تهیه کرد که باب طبع بچه‌ها و خودتان باشد؟ پس دست به کار شوید.

مواد لازم:
کیک آماده: ۱ عدد
خامه: ۲۵۰ میلی لیتر
شکلات: به مقدار لازم
اسمارتیز: به مقدار لازم
پودر ژله: ۱ بسته
آب جوش: ۱ لیوان

طرز تهیه:

کیک را با دست خوب خرد کنید سپس خامه صبحانه را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کمی یکدست شود. اسمارتیز و شکلات را اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مواد در تمام قسمت‌ها پخش شود سپس کف یک ظرف یا قالب را نایلون انداخته مواد کیک را در آن بریزید و فشرده کنید رویش را بپوشانید و حداقل نیم ساعت بزارید خوب سفت شود. سپس از یخچال خارج کنید نایلون را از آن جدا کرده بقیه خامه صبحانه را به آرامی روی کیک بمالید و ده دقیقه‌ای در یخچال بگذارید تا سرد شود. سپس با برش‌های مربع نیم سانت تا یک سانتی متر ژله سفت آن را تزیین کنید.
 
طرز تهیه ژله:

یک بسته پودر ژله به رنگ دلخواه را با یک لیوان اب جوش حل کنید و در یک ظرف مستطیل که کف آن را چرب کرده‌اید به عمق ۳ تا ۵ میلیم‌تر ژله را بریزید در یخچال قراردهید پس از سفت شدن از بخچال خارج کنید و با چاقو به اندازه نیم سانتی متر برش بزنید.
خامه را به اندازه‌ای بریزید که کیک کمی حالت خمیری به خود بگیرد.
هر چه ضخامت ژله نازک‌تر باشد بهتر روی کیک قرارمی گیرد. ضخامت زیاد سبب سنگینی ژله می‌شود و از روی خامه لیز می‌خورد. نکته
اگر دوست داشته باشید می‌توانید شکلات ذوب شده به کیک اضافه کنید تا کیک شکلاتی درست کنید. می‌توانید گردوی خرد شده هم به آن اضافه کنید.

 >> کوکری آی آر

ارسال نظر
* نظر:
نام:
ایمیل:

یادداشت

بیشتر
برجام دیگر اولویت اول نیست

برجام دیگر اولویت اول نیست

آنچه در جریان سفر وزیر خارجه کشورمان به نیویورک اتفاق افتاد حکایت از اصل نوینی در سیاست خارجی ایران دارد و اگر این نگاه ادامه پیدا کند و نهادهای داخلی مرتبط با حوزه خارجی بتوانند از ظرفیت به‌وجود آمده در دولت سیزدهم به درستی استفاده کنند، می‌توانیم شاهد پیشرفت جدی در توسعه مناسبات ایران با کشورهای مختلف به‌ویژه همسایگان باشیم.

 شاید یک روز نوبت ما هم رسید

 شاید یک روز نوبت ما هم رسید

من تا به حال پیاده‌ روی اربعین نرفته‌ام، کربلا هم همین‌طور، هر بار به دلیلی نشده است. بگذارید به این حساب که می‌گویند فلانی قسمتش نبوده است.

اربعین مردم

اربعین مردم

از ابتدای سال ۹۰ راهپیمایی اربعین بعد از گذشت سال‌ها از این سنت حسینی، توجه جهانیان را به خود جلب کرد؛ پدیده‌ای که با پیوستن شیعیان کشورهای همسایه و کشورهای غربی و اروپایی به رویدادی بین‌المللی تبدیل شد، پدیده‌ای که پایه و اساس آن مردم بودند.

گفتگو

بیشتر

پیشنهاد سردبیر

بیشتر

پیشخوان

بیشتر

نیازمندی ها