جام جم آنلاین: فرانسه را پایتخت پنیر جهان می دانند و این به دلایل زیادی است و یکی از انها این است که در فرانسه پنیرهای بسیار زیاد و متنوعی تولید می شود.
کد خبر: ۵۲۸۳۶
به گزارش روزنامه تلگراف انگلیس ، یک نوع پنیر به نام Vieux Boulogne به عنوان بودار ترین پنیر فرانسه و احتمالا9 جهان شناخته شده است و جالب اینکه این پنیر دقیقا9 بوی عرق پا و پاهای نشسته یک انسان را می دهد!.
این پنیر مانند سایر پنیر ها از شیر گاو درست می شود و البته پس از فعل و انفعالات زیادی که پشت سر می گذارد و قبول برخی افزودنی ها به این شکل بسیار بد بود در می آید البته این پنیر مشتریان زیادی نیز دارد!.
به تازگی متخصصان پنیر دانشگاه کرانفیلد در بدفورد شایر این نوع پنیر را بودار ترین پنیر جهان لقب داده اند اما نگفته اند که ایا این پنیر در عین حال بدبوترین پنیر جهان نیز هست یا خیر؛.