jamejamonline
صفحه نخست عمومی کد خبر: ۴۸۷۱۷۹   ۲۱ تير ۱۳۹۱  |  ۰۰:۰۸

استان بوشهر با وجود تولید حجم عظیمی از خرمای کشور، به علت نداشتن زیرساخت‌های لازم و کافی در عرصه بسته‌بندی خرما، نتوانسته جایگاه مناسبی در تولیدکنندگان خرما داشته باشد.

به گزارش مهر، امروزه یکی از مهم‌ترین مسائلی که بر سلیقه مصرف‌کنندگان تاثیرگذار است، بسته‌بندی مناسب محصول تولیدی است که این موضوع در تولید مواد غذایی بیش از پیش دیده می‌شود.

بسیاری از نخلداران استان بوشهر پس از برداشت خرما، محصول تولیدی را به کارگاه‌های خانگی برده و در آنجا آن را بسته‌بندی می‌کنند تا برای فروش آماده شود.

در این کارگاه‌های خانگی که عمده کارهای بسته‌بندی به صورت دستی انجام می‌شود به دلایل مختلفی از جمله ‌رعایت نکردن بهداشت ، استفاده از بسته‌های نامرغوب، استفاده از جعبه‌های غیراستاندارد و جدانکردن خرمای سالم از ناسالم و... باعث می‌شود تا کیفیت بسته تولید شده در این کارگاه‌ها پایین باشد و نتواند در بازار حرفی برای گفتن داشته باشد.

مهدی صفوی، مدیرعامل شرکت شهرک‌های صنعتی استان بوشهر به میزان بسیار بالای تولید خرما در استان بوشهر اشاره کرد و گفت: نگاه سنتی به این صنعت باعث شده که این محصول بازار مناسبی در کشور و دنیا پیدا نکند. تولید و بسته‌بندی با کیفیت با نگاه صادرات‌گرا می‌تواند زمینه فروش این محصول در بازارهای جهانی را فراهم آورد.

ابوالقاسم محمدزاده ، رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت دشتستان نیز در این‌باره بر لزوم توسعه صنایع بسته‌بندی و ارائه محصولات غذایی در بسته‌بندی‌های مناسب تاکید کرد و گفت: رعایت نکات لازم که مشمول مقررات اتحادیه خرما نیز می‌شود، ضروری است و همه تولید‌کنندگان باید به این موضوع توجه داشته باشند.

ارسال نظر
* نظر:
نام:
ایمیل:

یادداشت

بیشتر
حضور هوشمندانه مردم در انتخابات

حضور هوشمندانه مردم در انتخابات

جمهوری اسلامی ایران دارای یک نظام مردم‌سالار دینی است و محصول انقلاب اسلامی ایجاد بزرگ‌ترین نظام دموکراتیک بر‌مبنای تفکر اسلامی در سطح دنیاست.

شعار زدگی در بهداشت و درمان

شعار زدگی در بهداشت و درمان

دیروز رئیس‌جمهوری گفت کارنامه هشت سال فعالیت دولت در زمینه بهداشت و درمان از زمان هخامنشیان تاکنون بی‌نظیر بوده است.

مشارکت مبنای اقتدار کشور

مشارکت مبنای اقتدار کشور

یک: انتخابات ۲۸خرداد از طرفی فریضه شرعی، ملی و حق قانونی آحاد ملت و از طرفی خروش عمومی و مصونیت بخش مردم بصیر ایران اسلامی در برابر دسیسه دشمنان است و از سوی دیگر مایه حفظ اعتبار نظام، تحکیم هرچه بیشتر آرمان‌های اصیل نظام اسلامی و منشأ خیرات و برکات ملموس در کشور است.

گفتگو

بیشتر
معروف، بزرگتر ماست

صابر کاظمی، ملی‌پوش والیبال در گفت‌وگو با جام‌جم: آرزوی هر بازیکنی هست که شاگرد آلکنو باشد

معروف، بزرگتر ماست

پیشنهاد سردبیر

بیشتر
وضعیت قرمز گیشه

سینما سال جدید را هم با بحران شروع کرده و ظاهرا مردم هنوز رغبتی به فیلم دیدن ندارند

وضعیت قرمز گیشه

پیشخوان

بیشتر