مهندس محمد علی یوسفی در گفتوگو با ایسنا توضیح داد: در قانون 127 استاندارد ملی برای بسته بندی برنج مشخصههای لازم ارائه شده است و در استان تاکنون 11 کارخانه مجوز این قانون را دریافت کردهاند.
وی افزود: ارائه برنج استاندارد با شناسنامه مشخص از حقوق مصرف کنندگان است و هر مشکلی که برنج استاندارد داشته باشد اداره کل استاندارد استان پاسخ دهنده و تعیین کننده خسارت خواهد بود.
یوسفی با اشاره به اینکه اصلاح ساختار کارخانههای برنجکوبی یکی از اولویتهای کاری استان است، خاطرنشان کرد: در حال حاضر به علت انجام نشدن این کار، نرم افت کیفی برنج استان از 24 درصد به بالاست و این میزان دو برابر نرم جهانی است. کاهش این درصد، نیاز به نرم ملی و استانی دارد.
مدیرکل استاندارد و تحقیقات صنعتی گیلان با اشاره به اینکه با رعایت استانداردها و کاهش شکستگی برنج در کارخانهها ضمن قدم برداشتن در خودکفایی برنج موجب ارتقاء درآمد کشاورزان خواهیم شد، خاطرنشان کرد: در صورتی که امروز در جبران اشتباهات این خسارتها در نقطه آغاز، استاندارد سازی را شروع نکنیم سرنوشت برنج گیلان به سرنوشت چای استان دچار خواهد شد.
وی تصریح کرد: بسته بندی مناسب از مهم ترین راهکارهای ارتقاء برنج داخلی است؛ ارتقاء عرضه کیفیت برنج داخلی از خسارت زدن به مصرف کنندگان جلوگیری میکند.
در گفتوگو با دکتر عنادی مطرح شد:
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد